Gofun giải thích việc tiệt trùng nắp chai trong dây chuyền sản xuất nước trái cây

June 17, 2022
tin tức mới nhất của công ty về Gofun giải thích việc tiệt trùng nắp chai trong dây chuyền sản xuất nước trái cây

Giờ đây, mọi người đều quan tâm nhiều hơn đến vấn đề vệ sinh, và vấn đề vệ sinh trong ngành nước giải khát cũng được nhiều người quan tâm.Do đó, hiện nay khử trùng bằng tia cực tím được thêm vào dây chuyền sản xuất nước trái cây.Sau khi vi sinh vật được chiếu xạ bằng tia cực tím, protein bên trong sẽ bị biến tính., làm cho vi sinh vật chết.Chúng ta hãy xem xét bên dưới.
Trong dây chuyền sản xuất nước trái cây, băng tải đóng nắp nói chung là máy đóng nắp hoặc máy đóng nắp.Đèn khử trùng bằng tia cực tím thường được lắp ở phần trên của băng tải hoặc phần trên của thùng bảo quản của máy cấp nắp.Phần nắp chai sẽ được chiếu tia cực tím trong quá trình vận chuyển, các bộ phận của nắp chai được tia cực tím chiếu xạ mới đạt được hiệu quả tiệt trùng tốt..Vì độ truyền sáng của nắp chai tương đối kém nên tia cực tím không có cách nào để xuyên qua nắp chai sang phía bên kia.Do đó, nắp chai chỉ có thể đạt được hiệu quả tiệt trùng một phần, còn bề mặt tiệt trùng là ngẫu nhiên.Để khử trùng bề mặt của nắp chai một cách có mục tiêu, một đèn diệt khuẩn bằng tia cực tím có thể được lắp đặt trên đường trượt nắp của máy đóng nắp hoặc máy đóng nắp, vì hướng của nắp chai đi qua nơi này đã được bố trí để nhất quán, và các tia cực tím được chiếu xạ.Mặt đến là phía mà đồ uống và nắp tiếp xúc, có thể cải thiện hiệu quả khử trùng một cách hiệu quả.Thiết bị khử trùng bằng tia cực tím tương đối đơn giản, không cần thiết bị khác, giá thành tương đối thấp, vận hành và quản lý thuận tiện hơn, được sử dụng nhiều hơn.
Do cấu trúc của nắp trượt và tác dụng tiêu diệt của tia cực tím đối với vi sinh vật nên việc khử trùng bằng tia cực tím nói chung thích hợp cho các loại nắp chai chiết rót nước giải khát sau đây.Đồ uống có ga chứa CO2, có tính axit, do đó có thể ức chế sự phát triển của vi sinh vật.Vì vậy, việc sử dụng tia cực tím khử trùng nắp chai nước giải khát có ga có thể đáp ứng được nhu cầu vệ sinh của thị trường.Theo phương pháp này, trong quá trình sản xuất, các nắp mới được đổ vào thùng bảo quản của máy đóng nắp, và các nắp được khử trùng bằng bức xạ tia cực tím trong thùng bảo quản của máy đóng nắp hoặc trên băng chuyền;Dưới máy đóng nắp Cũng có thể đặt đèn diệt khuẩn bằng tia cực tím trên rãnh trượt của nắp, để bề mặt bên trong của nắp chai cũng được chiếu tia cực tím để khử trùng, và có thể được đưa trực tiếp vào máy đóng nắp sau khi tiệt trùng.Có nhiều vi sinh vật khác nhau trong đồ uống nước hoa quả và đồ uống có trà, và việc khử trùng đồ uống là để loại bỏ những vi sinh vật không mong muốn này.Hiện nay trên thị trường thường sử dụng phương pháp tiệt trùng nhiệt độ cao ngắn hạn, còn được gọi là phương pháp tiệt trùng tức thời.Việc chiết rót ở nhiệt độ cao có thể nhanh chóng làm nguội đồ uống sau khi tiệt trùng ngay lập tức và nó sẽ được làm đầy khi ở nhiệt độ từ 85 ° C đến 92 ° C. Chai nước giải khát thường chọn chai chiết rót nóng có kết tinh chịu nhiệt.Nắp thường chọn sử dụng loại nắp chai chịu được nhiệt độ cao 85 ° C.Nói chung, phương pháp chiết rót đầy chai được lựa chọn.Sau khi chiết rót và đóng nắp hoặc vặn nắp, cần bổ sung dụng cụ rót chai.180 °, nhiệt độ cao của đồ uống tự nó có thể thực hiện xử lý khử trùng có liên quan ở bên trong nắp chai.Do đó, khử trùng bằng tia cực tím cũng có thể được sử dụng trong tiền xử lý nắp chai.
Đây là tất cả về quá trình khử trùng bằng tia cực tím của nắp chai trong dây chuyền sản xuất nước trái cây.Khi mua dây chuyền sản xuất nước ép, mọi người nên có những kiến ​​thức trên để đánh giá dây chuyền sản xuất nước ép có đủ tiêu chuẩn hay không và có đảm bảo chất lượng nước ép thành phẩm hay không.Guofeng Industry Với kinh nghiệm phong phú, chúng tôi có thể tùy chỉnh dây chuyền sản xuất nước trái cây phù hợp theo các loại nước trái cây khác nhau.Nếu cần bạn có thể gọi điện để được tư vấn.