Thiết bị chế biến Berry Vệ sinh SUS 304 1500T / ngày

Mô tả sản phẩm

Bảo hành một năm Máy chế biến quả Berry sử dụng nhiều lần ISO 9001

Giá trị dinh dưỡng của quả mọng

Quả mọng được đánh giá cao nhờ hương vị, kết cấu và màu sắc độc đáo, nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng quả mọng chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C, chất xơ, axit folic và các hợp chất chức năng có lợi khác.Ngành công nghiệp thực phẩm cũng đã sử dụng rộng rãi quả mọng trong đồ uống, kem, sữa chua và mứt.Với sự phổ biến ngày càng nhanh chóng của loại cây trồng độc đáo này, điều quan trọng là phải có một nguồn tài nguyên duy nhất cho tất cả các khía cạnh của ngành từ công nghệ sản xuất đến các lợi ích về dinh dưỡng và sức khỏe.Chúng tôi rất coi trọng R & D của dây chuyền chế biến quả mọng trong những thập kỷ qua, và cho đến nay chúng tôi đã có nhiều dự án thành công cả trong và ngoài nước.

Sự miêu tả

Công ty máy móc Thượng Hải Gofun, một nhà sản xuất và xuất khẩu dây chuyền chế biến quả mọng chuyên nghiệp ở Trung Quốc.Trong đó có thể cung cấp giải pháp chìa khóa trao tay và hỗ trợ kỹ thuật cho dây chuyền chế biến quả mọng với tất cả các loại bao bì.

Dây chuyền chế biến nước trái cây là sản xuất nước ép quả mọng ban đầu sau khi quả mọng tươi đã được nổi, nghiền nát, ép lấy nước, thủy phân, siêu lọc, cô đặc, khử trùng và chiết rót.Toàn bộ dây chuyền được thiết kế cho nước ép quả mọng theo tiêu chuẩn chất lượng quốc tế.

1. Rửa và phân loại: Phân loại những quả không đạt yêu cầu và chuyển đến địa điểm chỉ định, giảm chi phí nhân công.
2. Nghiền: Các hạt quả mọng được tinh chế bằng búa đập, và quá trình nghiền được bảo vệ bằng khí nitơ.
3. Chiết nước trái cây: Nước trái cây được chiết xuất bằng một quy trình đặc biệt, điều chỉnh nước trái cây để tăng năng suất nước trái cây.
4. Tiệt trùng: Giữ lại màu sắc và mùi vị của nước trái cây thông qua công nghệ tiệt trùng tức thì UHT.
5. Chiết rót vô trùng: bảo quản trong túi lớn vô trùng để nâng cao thời hạn sử dụng của nước ép.

Đặc trưng

1. Sản lượng tùy chỉnh: sản xuất dao động từ 20 T / ngày đến 1500 T / ngày.
2. Ứng dụng đa dạng: có thể dùng để chế biến nhiều loại trái cây có đặc tính giống nhau như việt quất, mâm xôi, mâm xôi, dâu tây.
3. Thanh trùng có thể kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm một cách hiệu quả.
4. Thông qua quá trình phân giải enzym và siêu lọc để làm rõ các sản phẩm nước trái cây.
5. Tự động hóa cao có thể giảm cường độ lao động và nâng cao hiệu quả sản xuất.
6. Hệ thống CIP tích hợp giúp làm sạch dễ dàng.
7. Chất liệu của phần tiếp xúc của toàn bộ hệ thống là SUS 304, đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ưu điểm

1. Tất cả các thiết bị trong hệ thống đều được làm bằng thép không gỉ (tiếp xúc trực tiếp với phần nguyên liệu), dựa trên công nghệ xử lý tiên tiến nhất.
 

2. Toàn bộ quy trình thiết kế và bố trí kết nối đường ống có lợi cho việc bảo quản, làm mát, xử lý nhiệt và truyền tải ngắn hạn các thành phần hương thơm tự nhiên của trái cây và rau quả, ngăn ngừa hiệu quả sự mất hương vị và chất trong phản ứng nhiệt;nó cũng có thể làm giảm sự mất chất lượng do phản xạ oxy hóa trong điều kiện nhiệt độ cao.
 

3. Toàn bộ dây chuyền sản xuất hoàn toàn khép kín, được bao quanh bởi quá trình nghiền, tách làm mát bằng nước, cô đặc, khử trùng, chiết rót và môi trường vô trùng để tối đa hóa hương vị và chất dinh dưỡng ban đầu.
 

4. Hoạt động của phần điều khiển thông qua hệ thống điều khiển tự động, hệ thống cảnh báo sự cố tự động, cơ chế an toàn toàn diện, thiết bị an toàn và an toàn nhân sự;Tất cả các thành phần của hệ thống điều khiển điện tử đều từ các thương hiệu nổi tiếng quốc tế như Siemens, Omron, v.v.
 

5. Loại kiểm soát hơi trong dây chuyền sản xuất (rất quan trọng, liên quan đến chất lượng sản phẩm) đến từ thương hiệu hệ thống kiểm soát hơi nổi tiếng thế giới Spirax Sarco, với khả năng kiểm soát thuận tiện và độ tin cậy cao, đảm bảo hiệu quả sự cân bằng giữa chất lượng và độ tinh khiết của các lô sản phẩm khác nhau.
 

6. Thiết bị chính là từ các nhà cung cấp hợp tác lâu dài của chúng tôi để đảm bảo thiết bị đáng tin cậy và có thể kiểm soát được;độ chính xác của các thông số;ổn định và an toàn.

Sơ đồ

Dây chuyền chế biến nước trái cây Berry

SỮA TƯƠI ⇒ RỬA MẶT ⇒ RỬA MẶT ⇒ SẮP XẾP ⇒ LÀM RỬA MẶT ⇒ BÚP BÊ & LÀM LẠNH ⇒ HỆ THỐNG THỦY LỰC & LỌC KÍCH THÍCH ⇒ ỔN ĐỊNH ⇒ LẮP RÁP ⇒ BẢO QUẢN HOẶC LẠNH

Thông tin công ty

Công ty máy móc Thượng Hải Gofun, một nhà sản xuất và xuất khẩu dây chuyền chế biến rau quả chuyên nghiệp tại Trung Quốc.Trong đó có thể cung cấp giải pháp chìa khóa trao tay cho các dây chuyền hoàn chỉnh chế biến nước trái cây, bột giấy & bột nhão khác nhau với dây chuyền sản xuất chất lượng cao và cạnh tranh với công suất hàng ngày từ 60 tấn đến 1500 tấn và các tùy chỉnh bao gồm xây dựng nhà máy, sản xuất thiết bị, lắp đặt, vận hành và sản xuất;đưa ra kế hoạch thực hiện tối ưu nhất. Công ty Gofun cung cấp giải pháp chìa khóa trao tay không chỉ cho dây chuyền sản xuất tương cà chua mà còn cho dây chuyền chế biến nhiều loại trái cây và rau quả như táo, lê, mận, dừa, dâu tằm, v.v., và đã nhận được nhiều lời khen ngợi từ khách hàng trong và ngoài nước.Máy của chúng tôi đã được xuất khẩu sang khắp nơi trên thế giới bao gồm các nước Châu Á, các nước Châu Phi, các nước Nam Mỹ và thậm chí cả các nước Châu Âu.

Dịch vụ của chúng tôi

Dịch vụ bán hàng trước
1. Hỗ trợ kỹ thuật
2. Đề xuất tiếp thị
3. Gợi ý và thiết kế đóng gói cuối cùng
4. Xây dựng và thiết kế nhà máy

Dịch vụ sau bán hàng
1. Dịch vụ kỹ thuật toàn diện
2. Giám sát cài đặt

3. Đào tạo người vận hành
4. Hỗ trợ kỹ thuật nước ngoài
5. Bảo trì thiết bị ở nước ngoài
6. Kỹ sư nói tiếng Anh sẵn sàng hỗ trợ kỹ thuật