316 Dây chuyền chế biến xoài SUS Dây chuyền chế biến trái cây 2000T / ngày

Mô tả sản phẩm

Công nghệ sản xuất tiên tiến Dây chuyền sản xuất xoài Dịch vụ một cửa

Mô tả sản phẩm của dây chuyền chế biến xoài

Dây chuyền chế biến xoài có thể sản xuất từ ​​xoài tươi đến các loại sản phẩm cuối cùng.Các sản phẩm phổ biến như cùi xoài, xoài nhuyễn, xoài cô đặc, nước sốt xoài, nước xoài, dây chuyền chế biến nước giải khát xoài, sản xuất từ ​​xoài tươi đến thành phẩm cuối cùng bằng túi vô trùng trong thùng phuy.

Dây chuyền chế biến chủ yếu bao gồm hệ thống tiếp nhận xoài tươi, hệ thống rửa, hệ thống phân loại, hệ thống loại bỏ phá hủy, hệ thống gia nhiệt sơ bộ, hệ thống nghiền và tinh chế, hệ thống lọc, hệ thống cô đặc, hệ thống khử trùng và hệ thống chiết rót vô trùng.Sau đó, chúng tôi có thể nhận được các sản phẩm cuối cùng với túi vô trùng trong trống.

Và dán xoài trong túi vô trùng trong thùng phuy có thể được sản xuất thêm thành nước giải khát nước xoài, nước sốt và đựng trong túi đứng, lon kim loại, lon nhôm, hộp PP, chai nhựa, lọ thủy tinh, đầu hồi, v.v.

Các thông số chính của dây chuyền sản xuất xoài

Sản phẩm cuối cùng và các loại gói cho dự án xoài

Công ty máy móc Gofun Thượng Hải cung cấp tất cả các loại dây chuyền chế biến xoài.

Nguyên liệu có thể là xoài tươi, xoài xay,… Và thành phẩm có thể là xoài xay, sốt xoài, nước xoài, bột xoài, xoài thái hạt lựu, xoài khô, v.v.

Đối với gói cuối cùng, nó có thể là túi vô trùng, lon kim loại, gói, túi đứng, hộp PP, chai thủy tinh, chai PET, đầu hồi, v.v.

Sơ đồ chế biến tương / sốt cà chua hoặc sốt cà chua

MẶT NẠ TƯƠI ⇒ RỬA MẶT ⇒ RỬA ⇒ SẮP XẾP ⇒ TIÊU HÓA ⇒ LÀM NGĂN CHẶN ⇒ BỌC & LÀM MỚI ⇒ ỔN ĐỊNH ⇒ ỔN ĐỊNH ⇒ LẮP RÁP ⇒ BẢO QUẢN ⇒ BẢO QUẢN.

Quy trình chính của dây chuyền chế biến xoài

Bây giờ công ty máy móc Gofun Thượng Hải sẽ giới thiệu thông tin về dây chuyền chế biến bột xoài xay nhuyễn hoặc bột xoài cô đặc để cho thấy nó hoạt động.

1. Nền tảng xả

Khi xoài tươi về, thông thường với các xe tải trọng lớn, nếu xả hàng bằng nhân công sẽ rất khó khăn.Vì vậy, chúng tôi thiết kế giàn xả và sử dụng súng bắn nước để xả xoài tươi từ xe tải, đồng thời sử dụng nước để đưa xoài tươi vào dây chuyền chế biến.Và có một chức năng khác của giàn xả, nó có thể rửa trước xoài tươi trước khi chế biến.

2. Thang máy

Máy này được sử dụng để cung cấp xoài tươi từ bên ngoài tòa nhà vào bên trong.

3. Giặt

Trước khi đập dập, cần rửa trái cây tươi cẩn thận.Để giặt, chúng ta có thể sử dụng máy giặt bong bóng và bàn chải & máy giặt phun cùng nhau.Nếu yêu cầu rửa cao, có thể thêm nhiều công đoạn rửa hơn.Ngoài ra, để có hiệu quả làm sạch tốt hơn, chúng ta có thể bổ sung làm sạch bằng sóng siêu âm và làm sạch bằng ozone.

4. Sắp xếp

Sau khi rửa sạch bề mặt quả, ta có thể dùng mắt người kiểm tra tình trạng của quả, phân loại cà chua xấu theo người.

5. Phá hủy

Máy nghiền xoài đang chạy với tốc độ 1470 vòng / phút để nghiền xoài tươi để đảm bảo tất cả lõi và vỏ xoài được làm sạch hoàn toàn, điều này có thể giảm đáng kể chất thải và cải thiện năng suất cùi.Các lõi sẽ được gửi bên ngoài nhà máy, và bột giấy sẽ được bơm sang bước tiếp theo.

6. Gia nhiệt sơ bộ

Bộ gia nhiệt sơ bộ được sử dụng để làm nóng sản phẩm sau máy nghiền, nhiệt độ có thể điều chỉnh, thông thường từ 45 ℃ đến 85 ℃.Bước xử lý này, sẽ giúp tăng tỷ lệ nước trái cây cho bước tiếp theo, và cũng có thể bảo vệ màu sắc và mùi vị của sản phẩm cuối cùng.

7. Máy nghiền bột giấy và máy lọc

Máy này cũng đang chạy với tốc độ 1470 vòng / phút, nó gây ra lực ly tâm và sản phẩm sẽ đi qua màn lọc, giúp tinh chế sản phẩm.Và thông thường chúng tôi sử dụng hai giai đoạn nghiền bột và sàng lọc, màn hình của mỗi giai đoạn là khác nhau, đối với giai đoạn đầu tiên màn hình sẽ lớn hơn và đối với giai đoạn thứ hai màn hình sẽ nhỏ hơn.Máy nghiền bột hai giai đoạn chotỷ lệ năng suất cùi cà chua có thể đạt được 60%~ 75%.Sau khi nghiền nhỏ, vỏ và hạt cà chua sẽ được tách ra khỏi cùi cà chua.Máy hoạt động với công suất cao và hiệu suất ổn định;Dễ dàng vận hành và thay đổi sàng;Thích hợp cho nhiều loại trái cây khác nhau bao gồm chanh dây, cà chua, đào, mơ, xoài, táo, vv;

số 8. Ly tâm xoắn ốc ngang

Máy được sử dụng để khử chất rắn và tạp chất và đảm bảo cùi xoài nhuyễn không còn tạp chất và các điểm đen.

9. Khử trùng

Để xay nhuyễn cùi xoài, chúng tôi sử dụng máy tiệt trùng dạng ống trong ống để tiệt trùng.Nhiệt độ tiệt trùng và thời gian giữ có thể điều chỉnh được.Với máy này, chúng tôi sẽ làm nóng tương cà chua đến nhiệt độ rất cao khoảng 115 ℃ giữ trong 30 giây và sau đó làm lạnh đến nhiệt độ môi trường xung quanh ngay lập tức.Cách này cũng có thể bảo vệ phần thử và chất dinh dưỡng của tương cà chua nhiều nhất có thể.Toàn bộ hệ thống sử dụng điều khiển có thể lập trình.Hệ điều hành sử dụng giao diện người-máy bằng hình ảnh, thuận tiện cho việc nắm bắt tình trạng hoạt động của từng thành phần của thiết bị một cách trực quan.

10. Làm đầy vô trùng

Máy chiết rót vô trùng hoạt động cùng với máy tiệt trùng dạng ống.Đó là một chu trình khép kín.Trước khi sản xuất, chu trình sẽ được tiệt trùng hoàn toàn để đảm bảo môi trường vô trùng.Và khoang trám cũng được bảo vệ bằng hơi nước để đảm bảo môi trường trám cũng được vô trùng.An toàn - cung cấp một số phương pháp bảo mật.Sử dụng công nghệ hàn gương để đảm bảo đường hàn gọn gàng và trơn tru.Bảng điều khiển riêng biệt.CIP và SIP tự động có sẵn cùng với máy tiệt trùng.Dễ dàng điều chỉnh để phù hợp với các khối lượng và kích thước khác nhau của túi vô trùng

11. Lưu trữ hoặc pha trộn

Thành phẩm có thể được bảo quản hoặc dùng làm nguyên liệu để làm nước sốt cà chua hoặc tương cà.

Dịch vụ của chúng tôi cho dây chuyền chế biến xoài

1. Hỗ trợ kỹ thuật

2. Đề xuất tiếp thị

3. Gợi ý và thiết kế đóng gói cuối cùng

4. Xây dựng và thiết kế nhà máy

Video làm việc của dây chuyền sản xuất cùi xoài của chúng tôi