Dòng sản xuất nước sốt cà chua 4000T/D từ Tân Cương, Trung Quốc

Một doanh nghiệp chế biến thực phẩm từ Tân Cương, nằm trong một khu vực giàu trồng cà chua, với các đồn điền cà chua quy mô lớn.công ty quyết định thành lập một dây chuyền sản xuất nước sốt cà chua tự động để đáp ứng nhu cầu thị trườngNăm 2024, chúng tôi đã tùy chỉnh một quy mô lớndây chuyền sản xuất nước sốt cà chuavới công suất chế biến hàng ngày là 4000 tấn cho doanh nghiệp theo nhu cầu của khách hàng.

Thông số kỹ thuật:
Năng lực sản xuất: Toàn bộ dây chuyền có thể xử lý 4000 tấn cà chua tươi mỗi ngày.
Quá trình sản xuất: Nước sốt cà chua.
Mức độ tự động hóa: Sử dụng hệ thống PLC và công nghệ cảm biến, toàn bộ thiết bị đạt được hoạt động tự động và giám sát dây chuyền sản xuất.
Tiêu chuẩn vệ sinh:Toàn bộ thiết bị dây chuyền sản xuất được làm bằng vật liệu thép không gỉ SUS304 và được trang bị một chương trình làm sạch tự động để đảm bảo vệ sinh và an toàn của các sản phẩm hoàn thành.
Quá trình công nghệ:
Xử lý nguyên liệu thô: Cà chua tươi được đưa vào hệ thống làm sạch thông qua dây chuyền vận chuyển, lột vỏ và nghiền nát để đảm bảo nước sốt cà chua chất lượng cao.
Trộn nồng độ: Bột cà chua nghiền nát được tập trung ở nhiệt độ thấp thông qua một hệ thống bốc hơi chân không lưu thông tiếp tục bên ngoài,và sau đó thêm vào các thành phần pha trộn theo tỷ lệTrộn được xáo trộn kỹ để làm cho cà chuaNước sốt ngon hơn.
Việc lấp đầy khử trùng: Nước sốt cà chua đã chuẩn bị chảy trong vài giây trong máy khử trùng tức thời nhiệt độ cực cao để hoàn thành quá trình khử trùng.Nhiệt độ khử trùng và nhiệt độ xả có thể được thiết lập. Nước sốt cà chua khử trùng được vận chuyển trực tiếp đến máy làm đầy túi khử trùng thông qua các đường ống để làm đầy và niêm phong tự động. Các thông số kỹ thuật làm đầy có thể được đặt từ 2L-220L.
Phản hồi của khách hàng:
Sản lượng cao: Sản xuất nhiều nước sốt cà chua ngon hơn mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Chất lượng cao: Quá trình xử lý hợp lý và các quy trình hoạt động đã chuẩn bị đảm bảo hương vị ngon và chất lượng ổn định của sản phẩm.
Tiết kiệm chi phí: Các dây chuyền sản xuất tự động làm giảm chi phí lao động, cải thiện hiệu quả sản xuất và tiết kiệm năng lượng.
Giá trị thương hiệu: Nước sốt cà chua có chất lượng tốt hơn đã giành được sự công nhận của người tiêu dùng và nâng cao hình ảnh thương hiệu của công ty.
tóm tắt:
Trường hợp này chứng minh một sự thành côngdây chuyền sản xuất nước sốt cà chuasử dụng đầy đủ công nghệ quy trình và thiết bị tự động hóa để cải thiện hiệu quả sản xuất, ổn định chất lượng và tiết kiệm chi phí.Bằng cách liên tục tối ưu hóa quy trình sản xuất và quản lý chất lượng, doanh nghiệp này đã đạt được thành công trong thị trường thực phẩm cạnh tranh khốc liệt và thiết lập một danh tiếng tốt trong ngành.