Công nghệ tạo nước ép hiệu quả cho các dây chuyền chế biến quả cam

Trong việc theo đuổi một cuộc sống lành mạnh ngày nay, nước trái cây cam đã trở thành sự lựa chọn đầu tiên của người tiêu dùng với lượng vitamin C phong phú và hương vị tự nhiên.Các dây chuyền sản xuất sản xuất cam quýt hiện đại đã trình bày hoàn hảo món quà tự nhiên của mỗi loại cam qua sự đổi mới quy trình thông minhChúng ta hãy khám phá những bí mật công nghệ đằng sau nó.

Xử lý thông minh trong suốt quá trình: từ vườn đến chai
Chọn chính xác và phân loại thông minh: Dòng sản xuất sử dụng hệ thống nhận dạng thị giác AI để tự động sàng lọc quả cam chất lượng cao để đảm bảo chất lượng nguyên liệu.Thiết bị phân loại thông minh có thể phân loại chính xác theo kích thước, độ trưởng thành và hàm lượng đường, đặt nền tảng cho việc chế biến tiếp theo.

Làm sạch hiệu quả và không phá hoại: Công nghệ làm sạch bong bóng được sử dụng để loại bỏ hoàn toàn các tạp chất bề mặt mà không làm hỏng vỏ.Máy peeling thích nghi được cấp bằng sáng chế có thể tự động điều chỉnh các thông số theo các giống khác nhau, với tỷ lệ lột lên đến 98% và tỷ lệ mất bột dưới 2%.

Bước đột phá trong công nghệ tạo nước trái cây
Công nghệ ép nhiều giai đoạn: Dòng sản xuất được trang bị hệ thống ép tiến bộ ba giai đoạn.Sản lượng nước ép tăng lên hơn 85%, vượt xa các quy trình truyền thống. cuộn juicing được thiết kế đặc biệt có thể giữ lại các chất dinh dưỡng trong nước trái cây ở mức độ tối đa.

lọc và tinh khiết ở mức nano: Sử dụng công nghệ lọc lọc lọc phân tử 0,1 micron,Các chất trái cây tự nhiên và các thành phần hoạt chất trong nước ép được giữ lại trong khi loại bỏ bộtKết hợp với quá trình làm rõ nhiệt độ thấp, nước trái cây là rõ ràng và minh bạch mà không mất hương vị.

Sử dụng hoàn hảo công nghệ giữ tươi
Hệ thống khử trùng ngay lập tức và giữ tươi: Sử dụng công nghệ khử trùng ngay lập tức nhiệt độ cực cao UHT, chỉ mất 2-4 giây ở 135 ° C để tiêu diệt tất cả các vi sinh vật,và tỷ lệ giữ lại vitamin C cao đến 95%Kết hợp với công nghệ lấp đầy lạnh aseptic, thời gian sử dụng của sản phẩm được kéo dài đến 12 tháng.

Hệ thống điều khiển nhiệt độ thông minh: Toàn bộ quá trình xử lý chuỗi lạnh, từ ép đến làm đầy, nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ ở 4-8 °C để tối đa hóa hương vị tươi.Công nghệ thay thế nitơ được sử dụng trong quá trình đóng gói để ngăn ngừa oxy hóa và xấu đi một cách hiệu quả.

Giải pháp sản xuất tùy chỉnh
Dòng sản xuất cung cấp các giải pháp chế biến cá nhân cho các giống quả cam khác nhau:

Cam râu: Tăng cường công nghệ tách bột để tăng năng suất nước trái cây
Tangerine: Tối ưu hóa các thông số lột để giảm chất đắng
Hạt chanh: Quá trình điều chỉnh axit đặc biệt để cân bằng hương vị
Nhà máy tương lai: số hóa và bền vững
Công nghiệp 4.0 điều khiển thông minh: Thông qua hệ thống MES, việc giám sát kỹ thuật số toàn bộ quy trình được thực hiện, các thông số chính được điều chỉnh trong thời gian thực, hiệu quả sản xuất được tăng 30%,và tiêu thụ năng lượng giảm 25%.

Mô hình kinh tế tuần hoàn: Dầu thiết yếu được chiết xuất từ vỏ, chất xơ chế độ ăn uống được làm từ nhựa và nước thải được sử dụng để tưới tiêu sau khi xử lý để đạt được sản xuất chất thải bằng không.Hệ thống sản xuất điện quang điện đáp ứng 30% nhu cầu năng lượng và tạo ra một mô hình của các nhà máy xanh.

Hệ thống truy xuất nguồn gốc chất lượng: Công nghệ Blockchain ghi lại toàn bộ dữ liệu quy trình từ vườn đến sản phẩm hoàn thiện,và người tiêu dùng có thể quét mã để hiểu toàn bộ vòng đời của sản phẩm.