Máy chế biến thực phẩm áp suất siêu cao bằng thép không gỉ có độ bền cao
Sự miêu tả
Chế biến thực phẩm bằng áp suất siêu cao là một công nghệ cao mới được phát triển.Nó xử lý và nấu chín thực phẩm ở 100-600MPa trong điều kiện nhiệt độ bình thường, khử trùng, loại bỏ vi rút, cải thiện chất lượng và mùi vị thực phẩm, đồng thời chiết xuất các thành phần hiệu quả.
So với chế biến nhiệt truyền thống, chế biến áp suất cực cao bảo vệ tối đa thành phần dinh dưỡng, hoạt chất và hương vị tươi ngon ban đầu của thực phẩm, đồng thời đảm bảo an toàn thực phẩm và tiết kiệm năng lượng hơn 90%.Do đó, xử lý áp suất cực cao được gọi là Đối với công nghệ "xử lý vừa phải".
Đặc trưng
Nguyên tắc
Chế biến áp suất cao thực phẩm (HPP) là một thùng chứa áp suất cực cao, trong đó nước được sử dụng làm môi chất để tạo áp suất 100-600 MPa lên thực phẩm đóng gói mềm và các vật liệu khác.
Dưới nhiệt độ bình thường hoặc nhiệt độ thấp, HPP có thể làm cho các enzym thực phẩm, các đại phân tử sinh học như protein, RNA và tinh bột nhão, thay đổi hoạt tính, biến đổi hoặc tiêu diệt vi khuẩn để khử trùng và bảo quản.
Hương vị tự nhiên, hương vị và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm không bị ảnh hưởng.Tiêu thụ năng lượng thấp, hiệu quả cao, không có độc tố tạo ra bởi HPP vì nó là một quá trình hoàn toàn vật lý.
Tại sao chọn chúng tôi
1. Doanh nghiệp công nghệ cao với đội ngũ chuyên nghiệp của riêng chúng tôi và nhà máy sản xuất.
2. Công nghệ tiên tiến hàng đầu trong và ngoài nước, được cấp bằng sáng chế công nghệ.
3. Vị trí trong khu công nghệ cao trọng điểm quốc gia, cách sân bay chỉ 30 phút.
4. Kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt, tất cả các sản phẩm là tiên tiến và bền với uy tín cao.
5. Dịch vụ trước và sau bán hàng tốt.
Liên hệ với chúng tôi bất cứ lúc nào