Dòng sản xuất nước trái cây tự động 60-4000 t/ngày thép không gỉ

 
Mô tả
 

Nổi tiếng với khả năng biến đổi trái cây và rau quả tươi thành bột cà chua, dây chuyền chế biến trái cây và rau quả cho đồ uống trái cây vượt trội trong việc đóng gói bột trong túi vô trùng được lưu trữ trong thùng phuy. Quy trình phức tạp này bao gồm nhiều giai đoạn khác nhau, bao gồm tiếp nhận sản phẩm tươi, rửa, phân loại, chiết xuất, khử trùng và sử dụng hệ thống chiết rót vô trùng. Kết quả là nước ép cà chua cao cấp được bảo quản trong túi vô trùng bên trong thùng phuy, sẵn sàng cho quá trình xử lý tiếp theo.

Các tính năng chính của thường bao gồm các thiết bị và các bước quy trình sau: :

• Tính linh hoạt trong xử lý: Năng lực xử lý của dây chuyền sản xuất có thể được điều chỉnh để quản lý sản lượng từ 60 tấn đến 4.000 tấn mỗi ngày, đáp ứng hiệu quả nhiều yêu cầu sản xuất khác nhau.

• Tùy chọn nghiền: Khách hàng được cung cấp sự lựa chọn giữa các phương pháp nghiền nóng và nghiền lạnh đối với trái cây và rau quả, đảm bảo rằng các thông số kỹ thuật và sở thích của sản phẩm được đáp ứng hiệu quả.

• Đóng gói và bảo quản: Các thành phần nước ép trái cây và rau quả cuối cùng được đóng gói cẩn thận trong túi vô trùng được lưu trữ trong thùng, đảm bảo thời hạn sử dụng lên đến hai năm ở nhiệt độ phòng. Kỹ thuật bảo quản này duy trì chất lượng và độ tươi của sản phẩm trong thời gian dài.

• Dây chuyền sản xuất trộn liên tục: Dây chuyền sản xuất hợp lý hóa quy trình trộn nước ép một cách có hệ thống, tạo điều kiện cho các chu kỳ sản xuất không bị gián đoạn một cách liền mạch.

• Vật liệu chất lượng cao: Nhấn mạnh việc sử dụng vật liệu cấp thực phẩm, dây chuyền sản xuất ưu tiên việc sử dụng thép không gỉ SUS 304 hoặc SUS 316 dựa trên các yêu cầu cụ thể. Điều này đảm bảo tuân thủ nhất quán các tiêu chuẩn an toàn và vệ sinh sản phẩm nghiêm ngặt.

• Tùy chọn đóng gói đa dạng: Ngoài việc chiết rót túi vô trùng, dây chuyền sản xuất còn cung cấp nhiều giải pháp đóng gói, bao gồm lon kim loại, túi, túi đứng và hộp PET/PP. Lựa chọn đóng gói đa dạng này đáp ứng các sở thích và nhu cầu thị trường khác nhau.

• Thực hành bền vững: Bằng cách tái sử dụng trái cây hoặc rau quả thải làm phân bón, quy trình sản xuất thúc đẩy các thực hành bền vững, khuyến khích sử dụng tài nguyên thân thiện với môi trường và giảm thiểu chất thải một cách hiệu quả.

Ưu điểm

Dây chuyền sản xuất đồ uống trái câythường bao gồm các thiết bị và các bước quy trình sau: sản phẩm cuối cùng, kiểm soát an toàn cho người vận hành, v.v.Sơ đồ

 
 
Trái cây và Rau quả TƯƠI ⇒ BĂNG TẢI ⇒ RỬA ⇒ PHÂN LOẠI ⇒ NGHIỀN ⇒ SƠ BỘ ⇒ MÁY XAY & MÁY TINH CHẾ ⇒ KHỬ TRÙNG ⇒ CHIẾT RÓT VÔ TRÙNG ⇒ LƯU TRỮ HOẶC TRỘN
 

Dây chuyền sản xuất đồ uống trái cây

thường bao gồm các thiết bị và các bước quy trình sau:Hệ thống xử lý nguyên liệu thô: Trái cây tươi được rửa, gọt vỏ, bỏ hạt và các bước xử lý sơ bộ khác để chuẩn bị cho việc sản xuất nước ép cô đặc hương trái cây hoặc bột giấy hương trái cây.

Thiết bị sản xuất nước ép cô đặc hương trái cây hoặc bột giấy hương trái cây: Trái cây đã qua chế biến được chế biến thành nước ép cô đặc hương trái cây hoặc bột giấy hương trái cây thông qua các quy trình như ép, nghiền và cô đặc.
Thiết bị pha chế đồ uống: Nước ép cô đặc hương trái cây hoặc bột giấy hương trái cây được trộn với nước, đường, chất điều chỉnh độ chua, chất bảo quản và các nguyên liệu thô khác theo tỷ lệ để tạo ra chất lỏng cơ bản của đồ uống hương trái cây.
Thiết bị tiệt trùng và khử trùng: Đồ uống hương trái cây đã chuẩn bị được tiệt trùng ở nhiệt độ cao để đảm bảo an toàn cho sản phẩm và kéo dài thời hạn sử dụng.
Thiết bị đóng chai và chiết rót: Đồ uống hương trái cây đã qua chế biến được cho vào chai và đóng gói sau các bước như rửa, chiết rót và niêm phong.
Thiết bị đóng gói: Đồ uống hương trái cây thành phẩm có thể được đóng gói thông qua thiết bị đóng gói, chẳng hạn như túi nhỏ, túi đứng, lon kim loại, chai PET, v.v., để đáp ứng các nhu cầu bán hàng khác nhau.
Thiết bị kiểm tra chất lượng: Thiết bị kiểm tra chất lượng được lắp đặt trong dây chuyền sản xuất để kiểm tra hình thức, hương vị, chất lượng và các khía cạnh khác của đồ uống hương trái cây thành phẩm để đảm bảo rằng sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn.
Trên đây là các thiết bị và các bước quy trình điển hình của dây chuyền sản xuất đồ uống hương trái cây. Thông qua thiết kế và phối hợp cẩn thận, có thể sản xuất đồ uống hương trái cây chất lượng cao để đáp ứng nhu cầu thị trường và đảm bảo chất lượng sản phẩm.