Dây chuyền chế biến rau SS 304 Dây chuyền sản xuất cà chua sốt cà chua 250 T / D Bảo hành một năm

SS 304 hoàn thành thiết bị chế biến cà chua tập trung cà chua

1. Nền tảng xả

Khi cà chua tươi đến, bình thường với xe tải lớn, nếu xả với người, sẽ rất khó khăn. Vì vậy, chúng tôi thiết kế nền tảng xả và sử dụng súng nước để xả cà chua tươi từ xe tải, cũng sử dụng nước để đưa cà chua tươi vào dây chuyền chế biến. Và có một chức năng khác của nền tảng xả, nó có thể rửa trước cà chua tươi trước khi chế biến.

2. Thang máy / Băng tải

Máy này được sử dụng để chuyển cà chua tươi từ bên ngoài tòa nhà vào bên trong.

3. Giặt

Trước khi nghiền, cần rửa cà chua tươi cẩn thận. Để giặt chúng ta có thể sử dụng máy giặt bong bóng và máy giặt phun với nhau. Nếu yêu cầu giặt cao, có thể thêm nhiều công đoạn giặt. Ngoài ra để có hiệu quả làm sạch tốt hơn, chúng ta có thể thêm làm sạch siêu âm và làm sạch ozone.

4. Sắp xếp

Sau khi rửa, bề mặt cà chua sạch, chúng ta có thể kiểm tra tình hình của tất cả cà chua bằng mắt. Và phân loại cà chua xấu theo con người.

5. Nghiền

Máy nghiền đang chạy với tốc độ 1470 r / phút để nghiền cà chua tươi để đảm bảo tất cả cà chua được nghiền nát hoàn toàn.

6. Làm nóng trước

Bộ gia nhiệt trước được sử dụng để làm nóng sản phẩm sau khi nghiền, nhiệt độ có thể điều chỉnh, thông thường từ 45oC đến 85oC. Bước xử lý này, sẽ giúp tăng tỷ lệ nước ép cho bước tiếp theo, và cũng có thể bảo vệ màu sắc và thử nghiệm cho bột cà chua cuối cùng.

7. Máy nghiền và lọc dầu

Máy này cũng đang chạy với tốc độ 1470 r / phút, nó gây ra lực ly tâm và sản phẩm sẽ đi qua màn hình, giúp tinh chỉnh sản phẩm. Và thông thường chúng ta sử dụng hai giai đoạn của máy nghiền và lọc, màn hình của mỗi giai đoạn là khác nhau, đối với giai đoạn đầu, màn hình sẽ lớn hơn và đối với giai đoạn thứ hai, màn hình sẽ nhỏ hơn.

8. Bay hơi

Thiết bị bay hơi chân không được sử dụng để cô đặc bột cà chua trong điều kiện chân không và nhiệt độ thấp. Ở đây chúng tôi đang sử dụng Thiết bị bay hơi chân không tuần hoàn cưỡng bức. Vì nó ở dưới chân không và nhiệt độ thấp, nên xét nghiệm và chất dinh dưỡng sẽ được bảo vệ nhiều nhất có thể. Và ngay bây giờ chúng ta có được bột cà chua, thông thường brix là 28-30 và 36-38.

9. Khử trùng

Đối với bột cà chua, chúng tôi sử dụng ống trong tiệt trùng loại ống để khử trùng. Nhiệt độ khử trùng và thời gian giữ có thể điều chỉnh được. Với chiếc máy này, chúng tôi sẽ làm nóng bột cà chua đến nhiệt độ rất cao khoảng 115oC giữ trong 30 giây và sau đó làm mát đến nhiệt độ môi trường ngay lập tức. Giống như cách này cũng có thể bảo vệ các xét nghiệm và chất dinh dưỡng của bột cà chua càng nhiều càng tốt.

10. Điền vô trùng

Máy làm đầy vô trùng hoạt động cùng với ống trong máy tiệt trùng loại ống. Đó là một chu trình khép kín. Trước khi sản xuất, chu trình sẽ được khử trùng hoàn toàn để đảm bảo môi trường vô trùng. Và khoang làm đầy cũng được bảo vệ bằng hơi nước để đảm bảo môi trường làm đầy cũng vô trùng.

11. Lưu trữ hoặc đi để pha trộn

Sự miêu tả

Dây chuyền chế biến cà chua có thể sản xuất từ ​​cà chua tươi đến các loại sản phẩm cuối cùng. Phổ biến nhất là dây chuyền chế biến bột cà chua, sản xuất từ ​​cà chua tươi đến bột cà chua với túi vô trùng trong trống. Điều đó bao gồm: 1. hệ thống tiếp nhận cà chua tươi; 2. hệ thống rửa; 3. hệ thống phân loại; 4. hệ thống chiết; 5. hệ thống cô đặc; 5. Hệ thống khử trùng; 6. hệ thống làm đầy vô trùng. Sau đó có thể lấy bột cà chua với túi vô trùng trong trống. Và bột cà chua trong túi vô trùng trong trống có thể được sản xuất thêm cho sốt cà chua, nước sốt, nước trái cây và chứa trong túi, túi đứng, hộp kim loại, hộp đựng PP, chai, đầu hồi, v.v.

Ưu điểm

Dây chuyền chế biến cà chua từ công ty máy móc Thượng Hải Gofun đang hoạt động với hiệu quả cao, tiết kiệm nước, tốc độ chiết cao, kiểm soát chất lượng an toàn cho sản phẩm cuối cùng, kiểm soát an toàn cho người vận hành, v.v.

Dịch vụ của chúng tôi

1. Hỗ trợ kỹ thuật

2. Gợi ý tiếp thị

3. Gợi ý và thiết kế bao bì cuối cùng

4. Xây dựng và thiết kế nhà xưởng

5. Hỗ trợ kỹ thuật ở nước ngoài

6. Bảo trì thiết bị ở nước ngoài

7. Các kỹ sư nói tiếng Anh có sẵn để cung cấp hỗ trợ kỹ thuật

Thông tin công ty

Công ty máy móc Thượng Hải Gofun, một nhà sản xuất và xuất khẩu cà chua chuyên nghiệp tại Trung Quốc. Có thể cung cấp giải pháp chìa khóa trao tay cho các dây chuyền chế biến nước ép trái cây, bột giấy và bột nhão khác nhau với dây chuyền sản xuất chất lượng cao và cạnh tranh với công suất hàng ngày từ 60 tấn đến 1500 tấn và các tùy chỉnh bao gồm xây dựng nhà máy, sản xuất thiết bị, lắp đặt, vận hành và sản xuất; cung cấp kế hoạch thực hiện tối ưu nhất. Công tyofun cung cấp giải pháp chìa khóa trao tay cho không chỉ dây chuyền sản xuất bột cà chua mà còn cả dây chuyền chế biến cho nhiều loại trái cây và rau quả, như táo, lê, mận, dừa, dâu, ect., và đã nhận được những lời khen ngợi rộng rãi từ khách hàng từ cả trong và ngoài nước. Máy của chúng tôi đã được xuất khẩu đến khắp nơi trên thế giới bao gồm các nước châu Á, các nước châu Phi, các quốc gia Nam Mỹ và thậm chí cả các nước châu Âu.