![]() |
Nguồn gốc | Thượng Hải |
Hàng hiệu | Gofun |
Chứng nhận | CE, ISO certificate |
Số mô hình | GFM-APL |
Nhà máy chế biến nước ép táo bằng thép không gỉ cấp thực phẩm Dịch vụ chìa khóa trao tay 50T / D
Mô tả sản phẩm dây chuyền chế biến táo
Công ty TNHH Thiết bị Máy móc Thượng Hải GoFun chuyên phát triển và bán thiết bị chế biến rau quả, với kinh nghiệm phong phú trong các dự án kỹ thuật, sức mạnh kỹ thuật vững chắc và khả năng phát triển sản phẩm mới.công ty.Chúng tôi đã tích hợp và tiếp thu các khái niệm tiên tiến về thiết kế cơ khí của Châu Âu, đồng thời cải tiến toàn diện công nghệ chế biến và công nghệ thiết bị cho nước trái cây, bột nhão, trái cây sấy khô và đồ uống.
Công ty chúng tôi chuyên thiết kế và tiếp thị toàn bộ dây chuyền thiết bị chế biến và đóng gói với công suất hàng ngày từ 10-1500 tấn.Từ việc lựa chọn công nghệ sản xuất đến phát triển và cấu hình thiết bị tiết kiệm chi phí, chúng tôi sẽ làm điều đó cho bạn.Công ty đã nghiên cứu phát triển thiết bị chế biến trái cây và rau quả như cà chua, táo, xoài, đào và thầu dầu ở các khu vực như Tân Cương, Nội Mông, Cam Túc và Quý Châu ở Trung Quốc và đã nhận được nhiều đánh giá cao từ người dùng.Đồng thời, sản phẩm không chỉ được xuất khẩu sang các khu vực như Châu Phi, Đông Nam Á, Nam Mỹ mà còn xuất khẩu sang các nước phát triển có uy tín như Châu Âu, Châu Mỹ.
Các thông số chính của dây chuyền sản xuất táo
Tên sản phẩm: | Giải pháp một cửa cho dây chuyền chế biến táo |
Công suất đầu vào trái cây tươi: | 500kg mỗi giờ ~ 25 tấn mỗi giờ, tùy chỉnh |
Nguyên liệu thô: | táo tươi |
sản phẩm cuối cùng: | bột táo, táo xay nhuyễn, nước ép táo, mứt táo, táo khô, v.v. |
Brix sản phẩm cuối cùng: | 10%~12% |
Gói cuối cùng: | Túi vô trùng, Can nhôm, Túi đứng, Hộp nhựa PP, Chai nhựa, Lọ thủy tinh, Hộp các tông đầu hồi, Gói Tetra, v.v. |
Vật liệu chính cho máy: | Cấp thực phẩm SUS304 hoặc SUS316 |
Sự bảo đảm: | 12 tháng sau khi vận hành |
Người vận hành cần thiết: | Khoảng 10~12 người |
Vôn: | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (có thể điều chỉnh theo tiêu chuẩn quốc gia của khách hàng) |
Thuận lợi: | Tiết kiệm năng lượng, Hiệu quả cao, Tiết kiệm nước, Hiệu suất ổn định |
Quy trình chính của dây chuyền chế biến táo
Bây giờ công ty máy móc Thượng Hải Gofun sẽ giới thiệu thông tin về dây chuyền chế biến bột táo nghiền nhuyễn hoặc bột táo cô đặc để cho thấy nó hoạt động.
1. Nền tảng xả
Khi táo tươi đến, thường rất khó để dỡ chúng bằng xe tải nặng.Vì vậy, hãy thiết kế bệ dỡ hàng và sử dụng súng nước để dỡ táo tươi khỏi xe tải và sử dụng nước để đưa táo tươi đến dây chuyền sản xuất.Khu vực dỡ hàng còn có một chức năng khác là rửa sơ bộ táo tươi trước khi chế biến.
2. Thang máy
Máy này được sử dụng để vận chuyển táo tươi từ bên ngoài tòa nhà vào bên trong tòa nhà.
3. Giặt giũ
Trước khi loại bỏ vỏ và hạt từ táo tươi, trái cây tươi phải được rửa cẩn thận.Có thể bổ sung thêm các giai đoạn làm sạch nếu yêu cầu làm sạch cao.Ngoài ra, có thể tăng cường hiệu quả làm sạch bằng cách thêm làm sạch siêu âm và làm sạch ozone.
4. Sắp xếp
Sau khi rửa, chúng ta có thể kiểm tra tình trạng của tất cả các loại trái cây bằng mắt thường và phân loại những quả táo xấu bằng mắt thường.
5. Nghiền nát
Máy nghiền sê-ri GFM-FC có nguyên lý làm việc tiên tiến nhất, độ chính xác sản xuất cao hơn và năng suất nghiền cao nhất.Chủ yếu được sử dụng để nghiền các loại trái cây và rau quả khác nhau, chẳng hạn như cà chua, táo, lê, dâu tây, cần tây, v.v. Nguyên liệu thô có thể được ép thành các hạt nhỏ để nâng cao hiệu quả làm việc của phần chế biến tiếp theo.Máy bao gồm phễu cấp liệu, nắp bên, khung, trục chính, ổ trục, động cơ, cơ cấu động cơ, phễu thoát, v.v.
6. Làm nóng sơ bộ
Bộ gia nhiệt sơ bộ được sử dụng để gia nhiệt sản phẩm sau khi nghiền, nhiệt độ có thể điều chỉnh được, thông thường từ 45℃ đến 85℃.Bước chế biến này, sẽ giúp tăng tỷ lệ nước ép cho bước tiếp theo, đồng thời có thể bảo vệ màu sắc và hương vị của sản phẩm cuối cùng.
7.Máy ép trái cây kiểu dây đai
Gofun sản xuất máy ép đai bằng nghiên cứu công nghệ tiên tiến từ nước ngoài.Đây là một máy ép hiệu quả và rất quan trọng vì nó cho phép tăng công suất ép khi chế biến nước ép trái cây và rau củ.Được sử dụng để ép táo, lê và các loại trái cây và rau quả khác.Hơn 70% nước trái cây.Tiết kiệm năng lượng và điều khiển tự động.
9. Khử trùng
Bột táo nghiền và bột táo được sản xuất bằng máy tiệt trùng dạng ống.Nhiệt độ khử trùng và thời gian khử trùng có thể điều chỉnh được.Thiết bị duy trì nhiệt độ cực cao khoảng 115°C trong 30 giây, sau đó ngay lập tức hạ nhiệt xuống nhiệt độ phòng.Bằng cách này, hương vị và chất dinh dưỡng của táo nghiền hoặc bột táo cô đặc có thể được bảo toàn tối đa.Toàn bộ hệ thống được điều khiển theo chương trình.Hệ điều hành sử dụng hình ảnh giao diện người-máy giúp hiểu một cách trực quan trạng thái làm việc của từng bộ phận trong thiết bị.
10. Chiết rót vô trùng
Máy rót vô trùng hoạt động cùng với máy khử trùng thử nghiệm.Đây là một vòng khép kín.Trước khi sản xuất, chu trình được khử trùng hoàn toàn và cung cấp một môi trường vô trùng.Khoang trám cũng được bảo vệ bằng hơi nước, đảm bảo môi trường trám cũng vô trùng.Bảo mật - Cung cấp một số phương pháp bảo mật.Sử dụng công nghệ hàn gương để đảm bảo đường hàn sạch và mịn.Bảng điều khiển độc lập.Có thể sử dụng CIP và Auto SIP với máy tiệt trùng.Nó có thể dễ dàng điều chỉnh để phù hợp với các dung tích và kích cỡ khác nhau của túi khử trùng.
11. Lưu trữ hoặc pha trộn
Thành phẩm có thể được bảo quản hoặc dùng làm nguyên liệu để làm sốt táo hoặc sốt cà chua.
Liên hệ với chúng tôi bất cứ lúc nào