![]() |
Nguồn gốc | Thượng Hải |
Hàng hiệu | Gofun |
Chứng nhận | CE, ISO certificate |
Số mô hình | GFM-APL |
Công nghệ cốt lõi của dây chuyền sản xuất chế biến táo đa chức năng
Công nghệ xử lý trước
Phân loại thông minh
Sử dụng hệ thống nhận dạng thị giác robot để tự động loại bỏ trái cây bị lỗi, với độ chính xác phân loại 99,5%
Làm sạch sâu
Máy làm sạch bong bóng kết hợp với phun áp suất cao loại bỏ hiệu quả các dư lượng nông nghiệp và tạp chất bề mặt
Xẻ da và loại bỏ lõi
Được trang bị hệ thống công cụ thích nghi, nó có thể xử lý các loại táo khác nhau, và tỷ lệ sử dụng bột được tăng lên 30%
Công nghệ xử lý cốt lõi
Công nghệ nước ép
Máy nghiền búa nhận ra chế biến tinh tế của bột giấy
Máy ép dây đai tách nước ép và nhựa, với năng suất nước ép hơn 85%
Công nghệ tập trung
Hệ thống bốc hơi đa hiệu ứng tạo ra nước ép tinh khiết tập trung / nước ép hỗn độn, giá trị Brix có thể điều chỉnh đến 70 °
Quá trình khử trùng
UHT khử trùng tức thời (135 ° C / 4 giây) giữ lại hơn 90% vitamin C
Quá trình sấy
Công nghệ thổi hơi áp suất khác nhau bằng vi sóng tạo ra các miếng sợi táo không chiên, hàm lượng chất béo < 1%
Dòng chế biến sản phẩm đầu cuối
Đồ uống
Đường đổ nước trái cây NFC (hộp trên mái nhà / chai PET)
Đường dây sản xuất rượu táo lên men / giấm, công suất sản xuất hàng năm 5.000 tấn
Ăn nhẹ.
Dòng sản xuất lát táo khô nước (bao gồm công nghệ bảo vệ màu không có lưu huỳnh)
Dòng sản xuất kẹo/bột giấy, kích thước hạt có thể được điều chỉnh đến 0,2-3mm
Sử dụng toàn diện
Dòng chiết xuất chất xơ chế độ ăn kiêng
Thiết bị chế biến trà hoa táo
Các thông số chính của dây chuyền sản xuất táo
Tên sản phẩm: | Giải pháp toàn diện cho dây chuyền chế biến táo |
Khả năng tiếp nhận trái cây tươi: | 500kg mỗi giờ ~ 25 tấn mỗi giờ, tùy chỉnh |
Nguồn gốc: | Táo tươi |
Sản phẩm cuối cùng: | bột táo, bột táo, nước trái táo, mứt táo, táo khô v.v. |
Sản phẩm Brix: | 10% ~ 12% |
Gói cuối cùng: | Túi aseptic, hộp nhôm, túi đứng, thùng PP, chai nhựa, lọ thủy tinh, hộp bìa Gable, gói Tetra, vv |
Vật liệu chính cho máy: | Nhóm thực phẩm SUS304 hoặc SUS316 |
Bảo hành: | 12 tháng sau khi đưa vào sử dụng |
Cần người điều hành: | Khoảng 10~12 người |
Điện áp: | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (có thể điều chỉnh theo tiêu chuẩn quốc gia của khách hàng) |
Ưu điểm: | Tiết kiệm năng lượng, Hiệu quả cao, Tiết kiệm nước, Hiệu suất ổn định |
Các sản phẩm cuối cùng & Các loại gói cho dự án táo
Công ty máy móc Thượng Hải Gofun cung cấp tất cả các loại dây chuyền chế biến táo.
Các nguyên liệu thô là táo tươi, nước táo, v.v. và các sản phẩm cuối cùng là bột táo, nước sốt táo, nước táo, bột táo, lát táo, v.v.
1. dây chuyền sản xuất nước ép táo NFC
✅ Công nghệ cốt lõi
Công nghệ ép nhiệt độ thấp (< 50 °C) để giữ lại vitamin và hương vị
Hệ thống lấp đầy lạnh aseptic để kéo dài tuổi thọ lên 12 tháng
Bao bì chai PET tùy chọn/Tetra Pak/bốc kính
✅ Các thông số kỹ thuật:
Sản lượng nước trái cây ≥85%
Công suất sản xuất: 1-100T / H tùy chỉnh
2. dây chuyền sản xuất nước ép táo tập trung
✅ Công nghệ hàng đầu trong ngành:
Máy bốc hơi phim rơi sáu hiệu ứng tiết kiệm 40% năng lượng
Hệ thống phục hồi chất thơm giữ lại mùi hương tự nhiên
Tỷ lệ nồng độ điều chỉnh (5:1 đến 70:1)
✅ Cấu hình điển hình:
Phân loại trái cây → làm sạch → nghiền → thủy phân enzymatic → siêu lọc → nồng độ → điền aseptic
3. dây chuyền sản xuất kẹo quả táo / puree
✅ Thiết kế sáng tạo:
Chậu nấu ăn 3 lần để ngăn cháy
Phát hiện kích thước hạt trực tuyến đảm bảo 30-150μm điều chỉnh
Hỗ trợ sản xuất kẹo dẻo hỗn hợp (quả táo + dâu tây / quả việt quất)
4. Hệ thống chế biến trái cây khô táo
✅ Hai quy trình có sẵn:
Khô bằng không khí nóng (AD): hiệu quả về chi phí, công suất sản xuất 5T/ngày
Sấy đông chân không (FD): giữ lại 95% chất dinh dưỡng, lựa chọn đầu tiên cho thị trường cao cấp
5. dây chuyền sản xuất đồ uống táo trộn
✅ Cấu hình linh hoạt:
Hệ thống tiêm CO2 có thể được tích hợp để sản xuất soda táo
Mô-đun lên men probiotic được thêm vào để tạo ra đồ uống chức năng
Khả năng thích nghi với nhiều hình thức đóng gói khác nhau (thùng / PET / thủy tinh)
Điểm nổi bật về công nghệ cốt lõi của thiết bị
✔ Hệ thống điều khiển thông minh:
PLC + giao diện người máy theo dõi thời gian thực
Lưu trữ dữ liệu sản xuất trên đám mây và khả năng truy xuất lại
Chẩn đoán lỗi từ xa APP di động
✔ Thiết kế tiết kiệm năng lượng:
Hệ thống phục hồi bơm nhiệt giảm 30% tiêu thụ năng lượng
Động cơ chuyển đổi tần số tiết kiệm 25% điện
Tỷ lệ tái chế nguồn nước đạt 90%
✔ Các tiêu chuẩn vệ sinh:
Làm bóng gương bề mặt tiếp xúc
Hệ thống làm sạch trực tuyến CIP
Bao bì cuối cùng bao gồm túi aseptic, hộp kim loại, túi xách, túi đứng, thùng chứa PP, lọ thủy tinh, chai PET, ván ván, v.v.
Liên hệ với chúng tôi bất cứ lúc nào