Đường chế biến kẹo dứa tự động. Hệ thống nấu và đóng gói kẹo dứa nhất quán cao.

Được thiết kế để sản xuất kẹo dứa cao cấp, marmalade, và nước lót trái cây, dây chuyền chế biến tự động này cung cấp kết cấu, hương vị và màu sắc nhất quán lô sau lô.Hệ thống bắt đầu với một giai đoạn nấu chín trước và bột bột mà phá vỡ dứa tươi hoặc đông lạnh thành một phở mịnTrái tim của dòng sản phẩm là máy nấu nướng chân không được điều khiển bằng máy tính, làm bay hơi nước ở nhiệt độ thấp hơn để bảo tồn màu sắc tự nhiên, mùi thơm,và hàm lượng vitamin của trái cây trong khi đạt được mức Brix mong muốn (thường là 65-68 °). Một homogenizer tích hợp đảm bảo một sự nhất quán hoàn toàn mịn mà không có khối u. Hệ thống lấp đầy nóng sau đó chuyển kẹo sang lọ, cốc hoặc túi với độ chính xác,tiếp theo là một đường hầm làm mát nhanh để khóa trong tươiƯu điểm chính bao gồm kiểm soát nhiệt độ chính xác (± 1 ° C), giảm 30% tiêu thụ năng lượng so với bình nước mở truyền thống và tương thích với các chất làm ngọt khác nhau và các loại pectin.Dòng này là lý tưởng cho các doanh nghiệp muốn mở rộng quy mô từ sản xuất thủ công hoặc nâng cấp khả năng sản xuất kẹo mứt hiện có của họ.