Dây chuyền chế biến mứt xoài công nghiệp cấp thực phẩm SUS304 500T/D

Mô tả sản phẩm

Dây chuyền chế biến mứt xoài chất lượng cao công nghiệp 500T/D Hậu mãi tốt

Mô tả sản phẩm của dây chuyền chế biến xoài

Dây chuyền chế biến chủ yếu bao gồm hệ thống tiếp nhận xoài tươi, hệ thống rửa, hệ thống phân loại, hệ thống loại bỏ đá, hệ thống gia nhiệt sơ bộ, hệ thống nghiền và tinh chế, hệ thống lọc, hệ thống cô đặc, hệ thống khử trùng và hệ thống chiết rót vô trùng.Sau đó, chúng tôi có thể nhận được các sản phẩm cuối cùng với túi vô trùng trong thùng.

Dây chuyền chế biến xoài có thể sản xuất từ ​​xoài tươi thành các loại sản phẩm cuối cùng khác nhau.Các sản phẩm phổ biến như cùi xoài, xoài nghiền, bột xoài cô đặc, nước sốt xoài, nước ép xoài, dây chuyền chế biến đồ uống xoài, sản xuất từ ​​xoài tươi cho đến sản phẩm cuối cùng với túi vô trùng trong thùng phuy.

Gofun không chỉ cung cấp thiết bị chế biến cà chua cho nhà máy mà còn cung cấp giải pháp trọn gói từ A đến Z, bao gồm:

• Thiết kế & Mua hàng trọn gói
• Thiết kế đề xuất tùy chỉnh
• Sản xuất thiết bị
• Bảo hành sau bán hàng 1 năm
• phục vụ trọn đời
• Tư vấn kỹ thuật
• Vận hành lắp đặt và đào tạo tại công trường

Các thông số chính của dây chuyền sản xuất xoài

Sơ đồ quy trình chế biến bột cà chua/nước sốt hoặc nước sốt cà chua

XOÀI TƯƠI ⇒ CHUYỂN ĐỔI ⇒ RỬA ⇒ SẮP XẾP ⇒ ĐẶT VẤN ĐỀ ⇒ SƠ BỘ ⇒ VÉT & TINH CHẾ ⇒ Ly Tâm ⇒ KHỬ TRÙNG ⇒ ĐIỀN VÔ TRÙNG ⇒ BẢO QUẢN HOẶC TRỘN

Sản phẩm cuối cùng & Các loại bao bì cho dự án xoài

Công ty máy móc Thượng Hải Gofun cung cấp tất cả các loại dây chuyền chế biến xoài.

Nguyên liệu thô có thể là xoài tươi, bột xoài, v.v. Và sản phẩm cuối cùng có thể là bột xoài, sốt xoài, nước ép xoài, bột xoài, xoài thái hạt lựu, xoài khô, v.v.

Đối với gói cuối cùng, nó có thể là túi vô trùng, hộp kim loại, gói, túi đứng, hộp PP, chai thủy tinh, chai PET, đầu hồi, v.v.

Các tính năng chính của dây chuyền chế biến cà chua

Dây chuyền chế biến xoài là sản phẩm chính của Shanghai Chalk Machinery Company.Trong 16 năm qua, ông đã phục vụ hơn 20 quốc gia.Chúng tôi tiếp tục cung cấp máy móc và dịch vụ chất lượng cao cho các nhà sản xuất thực phẩm trên khắp thế giới.

1. Công suất trái cây tươi có thể tùy chỉnh từ 60 tấn/ngày đến 1500 tấn/ngày.

2. Ngoài việc đóng bao vô trùng, chúng tôi còn xử lý các loại hộp kim loại, túi nhỏ, túi đứng, lọ thủy tinh, hộp đựng PET/PP, v.v.

3. Hoạt động đơn giản và nhân văn.Tất cả các khu vực cho ăn và bảo trì đều được thiết kế với bệ cho ăn và bảo trì để đảm bảo an toàn cho người vận hành.

4. Tất cả nguyên liệu đều đạt tiêu chuẩn thực phẩm, nguyên liệu chính là SUS304 hoặc SUS316 đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm.

5. Brix của bột cà chua cuối cùng của anh ấy có thể được thiết kế theo yêu cầu của khách hàng.

6. Các điểm dây chuyền sản xuất áp dụng thương hiệu quốc tế đầu tiên.(Van hơi sử dụng Spirax Sarco, Siemens PLC, v.v.)

7. Thiết kế của toàn bộ dây chuyền sản xuất nhỏ gọn, khoa học, hoạt động ổn định, hiệu quả cao, tiết kiệm năng lượng và tiêu thụ hơi thấp.

8. Bột xoài cuối cùng sẽ được đóng gói vào các túi vô trùng trong thùng phuy. Đối với loại bao bì này, thời hạn sử dụng ở nhiệt độ bình thường có thể đạt tới 2 năm.Điều này làm giảm đáng kể chi phí vận chuyển và lưu trữ.

9. Chúng tôi cũng có thể thiết kế các dây chuyền chế biến tùy chỉnh cho các loại trái cây và rau quả khác nhau.Chúng tôi có thể sản xuất nước trái cây trong, nước trái cây đục, trái cây sống, nước trái cây cô đặc, nước trái cây cô đặc, nước trái cây dạng bột, mứt, giấm, rượu, v.v.

10. Chất thải từ dây chuyền sản xuất có thể được sản xuất thành phân bón.

Quy trình chính của dây chuyền chế biến xoài

Bây giờ công ty máy móc Gofun Thượng Hải sẽ giới thiệu thông tin về dây chuyền chế biến bột xoài nghiền nhuyễn hoặc bột xoài cô đặc để cho thấy nó hoạt động.

1. Nền tảng xả

Khi xoài tươi về, thông thường bằng xe tải lớn, nếu bốc dỡ bằng nhân công sẽ rất khó khăn.Vì vậy, chúng tôi thiết kế bệ xả và sử dụng súng nước để xả xoài tươi từ xe tải, đồng thời sử dụng nước để đưa xoài tươi đến dây chuyền chế biến.Có một chức năng khác của bệ xả, nó có thể rửa xoài tươi trước khi chế biến.

2. Thang máy

Máy này được sử dụng để vận chuyển xoài tươi từ bên ngoài tòa nhà vào bên trong.

3. Giặt giũ

Trước khi nghiền, cần rửa quả tươi cẩn thận.Để giặt, chúng ta có thể sử dụng máy giặt bong bóng và máy giặt chổi & phun cùng nhau.Nếu yêu cầu rửa cao, có thể thêm nhiều giai đoạn rửa. Để có hiệu quả làm sạch tốt hơn, chúng ta có thể thêm làm sạch bằng sóng siêu âm và làm sạch bằng ozone.

4. Sắp xếp

Sau khi rửa, bề mặt của trái cây sạch sẽ, chúng ta có thể kiểm tra tình trạng của tất cả các loại trái cây bằng mắt thường và phân loại những quả cà chua xấu bằng con người.

5.tiêu diệt

Máy nghiền đang chạy với tốc độ 1470 vòng/phút để nghiền xoài tươi nhằm đảm bảo tất cả lõi và vỏ xoài đều được làm sạch hoàn toàn, điều này có thể làm giảm đáng kể chất thải và cải thiện năng suất bột giấy.

6. Làm nóng sơ bộ

Bộ gia nhiệt sơ bộ được sử dụng để gia nhiệt sản phẩm sau khi nghiền, nhiệt độ có thể điều chỉnh được, thông thường từ 45℃ đến 85℃.Bước chế biến này, sẽ giúp tỷ lệ nước ép cao hơn cho bước tiếp theo.

7.Máy nghiền bột và tinh chế

Máy này cũng đang chạy với tốc độ của1470 vòng/phút, nó gây ra lực ly tâm và sản phẩm sẽ đi qua sàng lọc, giúp tinh chế sản phẩm.Máy nghiền hai giai đoạn chotỷ lệ năng suất bột cà chuacó thể đạt được60%~75%.Và thông thường chúng tôi sử dụng hai giai đoạn của máy nghiền và máy tinh chế, màn hình của mỗi giai đoạn là khác nhau, đối với giai đoạn đầu tiên, màn hình sẽ lớn hơn và đối với giai đoạn thứ hai, màn hình sẽ nhỏ hơn.Sau khi nghiền, vỏ và hạt cà chua sẽ được tách ra khỏi cùi cà chua.Máy hoạt động với công suất cao và hiệu suất ổn định;Thích hợp cho nhiều loại trái cây khác nhau bao gồm chanh dây, cà chua, đào, mơ, xoài, táo, v.v.; Dễ dàng vận hành và thay đổi sàng;

số 8. Ly tâm xoắn ốc ngang

Máy được sử dụng để giảm chất rắn và tạp chất và đảm bảo bột xoài xay nhuyễn không có tạp chất và điểm đen.

9. Khử trùng

Nhiệt độ khử trùng và thời gian giữ có thể điều chỉnh được.Với chiếc máy này, chúng ta sẽ làm nóng bột cà chua đến nhiệt độ rất cao khoảng 115℃, giữ trong 30 giây rồi làm nguội ngay đến nhiệt độ môi trường xung quanh.

10. Chiết rót vô trùng

Máy chiết rót vô trùng hoạt động cùng với máy tiệt trùng dạng ống.CIP và SIP tự động có sẵn cùng với máy tiệt trùng.Dễ dàng điều chỉnh để phù hợp với các thể tích và kích cỡ khác nhau của túi vô trùng. Và khoang chiết rót cũng được bảo vệ bằng hơi nước để đảm bảo môi trường chiết rót cũng vô trùng.

11. Lưu trữ hoặc pha trộn

Thành phẩm có thể được bảo quản hoặc dùng làm nguyên liệu để làm sốt cà chua hoặc sốt cà chua.