Dây chuyền chế biến xoài nhuyễn 10T/H 440V Hỗ trợ vận hành linh hoạt

Mô tả sản phẩm

Dây chuyền chế biến xoài 10T/H Dây chuyền chế biến Puree 440V Hỗ trợ vận hành linh hoạt

Mô tả sản phẩm của dây chuyền chế biến xoài

Dây chuyền chế biến xoài có thể sản xuất từ ​​xoài thô đến các sản phẩm cuối cùng khác nhau.Chúng tôi cung cấp dây chuyền chế biến đồ uống xoài từ xoài thô đến túi trống tiệt trùng cho thành phẩm, bao gồm các sản phẩm phổ biến như cùi xoài, xoài xay nhuyễn, bột xoài cô đặc, sốt xoài, nước ép xoài và đồ uống xoài.tăng.

Dây chuyền chế biến chủ yếu bao gồm hệ thống tiếp nhận xoài thô, hệ thống rửa, hệ thống phân loại, hệ thống loại bỏ đá, hệ thống gia nhiệt sơ bộ, hệ thống nghiền và tinh chế, hệ thống lọc, hệ thống cô đặc, hệ thống khử trùng và hệ thống chiết rót vô trùng.Sau đó, túi tiệt trùng có thể được đưa vào trống để lấy sản phẩm cuối cùng.

Bột xoài trong túi trống vô trùng được tiếp tục sản xuất thành đồ uống nước xoài, nước sốt, và được đổ vào túi đứng, lon kim loại, lon nhôm, hộp PP, chai PET, chai thủy tinh, nắp đầu hồi, v.v.

Gofun không chỉ cung cấp thiết bị chế biến cà chua cho nhà máy mà còn cung cấp giải pháp một cửa từ A đến Z. Điều này bao gồm:

• Tư vấn kỹ thuật
• thiết kế đề xuất tùy chỉnh
• Sản xuất thiết bị
• Kiểm tra và đào tạo cài đặt tại chỗ
• Bảo hành sau bán hàng 1 năm
• dịch vụ trọn đời
• Thiết kế và mua gói

Các thông số chính của dây chuyền sản xuất xoài

Sơ đồ quy trình chế biến bột cà chua/nước sốt hoặc nước sốt cà chua

XOÀI TƯƠI ⇒ CHUYỂN ĐỔI ⇒ RỬA ⇒ SẮP XẾP ⇒ ĐẶT VẤN ĐỀ ⇒ SƠ BỘ ⇒ VÉT & TINH CHẾ ⇒ Ly Tâm ⇒ KHỬ TRÙNG ⇒ ĐIỀN VÔ TRÙNG ⇒ BẢO QUẢN HOẶC TRỘN

Sản phẩm cuối cùng & Các loại bao bì cho dự án xoài

Công ty máy móc Thượng Hải Gofun cung cấp tất cả các loại dây chuyền chế biến xoài.

Nguyên liệu thô có thể là xoài tươi, bột xoài, v.v. Và sản phẩm cuối cùng có thể là bột xoài, sốt xoài, nước ép xoài, bột xoài, xoài thái hạt lựu, xoài khô, v.v.

Đối với gói cuối cùng, nó có thể là túi vô trùng, hộp kim loại, gói, túi đứng, hộp PP, chai thủy tinh, chai PET, đầu hồi, v.v.

Các tính năng chính của dây chuyền chế biến cà chua

Dây chuyền chế biến xoài là sản phẩm chính của Công ty Máy móc Thượng Hải Hufun.Trong 16 năm qua, ông đã phục vụ hơn 20 quốc gia.Chúng tôi sẽ tiếp tục cung cấp máy móc và dịch vụ chất lượng cao cho các nhà sản xuất thực phẩm trên khắp thế giới.

1. Năng lực sản xuất trái cây tươi có thể tùy chỉnh từ 60 tấn/ngày đến 1500 tấn/ngày.

2. Brix bột cà chua cuối cùng có thể được thiết kế theo yêu cầu của khách hàng.

3. Bột xoài cuối cùng được đổ vào các túi vô trùng đựng trong các thùng phuy.Loại bao bì này có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng tới 2 năm.Điều này có thể làm giảm đáng kể chi phí vận chuyển và lưu trữ.

4. Tất cả nguyên liệu đều đạt tiêu chuẩn thực phẩm, nguyên liệu chính là SUS304 hoặc SUS316 đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm.

5. Ngoài việc đổ đầy túi khử trùng, cũng có thể đổ đầy lon kim loại, túi, túi đứng, chai thủy tinh, hộp đựng PET / PP, v.v.

6. Điểm chính của dây chuyền sản xuất là áp dụng thương hiệu quốc tế đầu tiên.(Van hơi sử dụng Spirax Sarco, Siemens PLC,..)

7. Thiết kế của toàn bộ dây chuyền sản xuất nhỏ gọn, khoa học, hoạt động ổn định, hiệu quả cao và tiết kiệm năng lượng, tiêu thụ hơi thấp.

8. Hoạt động đơn giản và nhân văn.Tất cả các khu vực cho ăn và bảo trì đều được thiết kế với bệ cho ăn và bảo trì để đảm bảo an toàn cho người vận hành.

9. Chúng tôi cũng có thể thiết kế các dây chuyền chế biến tùy chỉnh cho các loại trái cây và rau quả khác nhau.Chúng tôi có thể sản xuất nước ép trong, nước ép đục, bã không pha loãng, nước ép trái cây cô đặc, bột trái cây cô đặc, bột trái cây, mứt, giấm, rượu, v.v.

10. Chất thải từ dây chuyền sản xuất có thể được sản xuất làm phân bón.

Quy trình chính của dây chuyền chế biến xoài

Bây giờ công ty máy móc Gofun Thượng Hải sẽ giới thiệu thông tin về dây chuyền chế biến bột xoài nghiền nhuyễn hoặc bột xoài cô đặc để cho thấy nó hoạt động.

1. Nền tảng xả

Xoài tươi khi về thường được vận chuyển bằng xe tải trọng lớn, nhân công bốc dỡ rất khó khăn.Vì vậy, chúng tôi thiết kế một bệ thoát nước, sử dụng súng nước để rút xoài tươi ra khỏi xe tải và sử dụng nước để đưa xoài tươi vào dây chuyền chế biến.Ngoài ra, bệ xả còn có một tính năng khác cho phép bạn rửa sơ xoài tươi trước khi chế biến.

2. Thang máy

Máy này được sử dụng để vận chuyển xoài tươi từ bên ngoài tòa nhà vào bên trong.

3. Giặt giũ

Trái cây tươi nên được rửa cẩn thận trước khi nghiền nát.Cả máy giặt bong bóng và máy giặt chổi & phun đều có thể được sử dụng để làm sạch.Nếu yêu cầu làm sạch của bạn cao, bạn có thể tăng số lượng giai đoạn làm sạch.Ngoài ra, có thể tăng cường hiệu quả làm sạch bằng cách thêm làm sạch siêu âm và làm sạch ozone.

4. Sắp xếp

Sau khi rửa, bề mặt của trái cây sạch sẽ, chúng ta có thể kiểm tra tình trạng của tất cả các loại trái cây bằng mắt thường và phân loại những quả cà chua xấu bằng con người.

5. Phá hủy

Máy nạo xoài chạy với tốc độ 1470 vòng/phút và nghiền nát xoài tươi để đảm bảo lõi và vỏ xoài đều được làm sạch hoàn toàn.Điều này làm giảm đáng kể chất thải và tăng năng suất bột giấy.Lõi được bơm ra khỏi máy nghiền và bã được bơm sang công đoạn tiếp theo.

6. Làm nóng sơ bộ

Bộ gia nhiệt sơ bộ được sử dụng để gia nhiệt sản phẩm sau khi nghiền, nhiệt độ có thể điều chỉnh được, thông thường từ 45℃ đến 85℃.Bước chế biến này, sẽ giúp tăng tỷ lệ nước ép cho bước tiếp theo, đồng thời có thể bảo vệ màu sắc và hương vị của sản phẩm cuối cùng.

7.Máy nghiền bột và tinh chế

Máy này cũng hoạt động với tốc độ 1470 vòng/phút, tạo ra lực ly tâm và cho sản phẩm đi qua sàng, giúp tinh chế sản phẩm.Và thông thường chúng tôi sử dụng một giai đoạn kép của máy nghiền và máy tinh chế.Màn hình cho mỗi giai đoạn là khác nhau: giai đoạn đầu tiên có màn hình lớn hơn và giai đoạn thứ hai có màn hình nhỏ hơn.Máy làm bã hai giai đoạn cho bã cà chua có thể đạt 60% -75%.Sau khi nghiền, vỏ và hạt cà chua được tách ra khỏi cùi cà chua.Máy hoạt động với công suất cao và hiệu suất ổn định.Nó rất dễ vận hành và sàng có thể được thay thế.Phù hợp với nhiều loại trái cây như chanh leo, cà chua, đào, mơ, xoài, táo.

số 8. Ly tâm xoắn ốc ngang

Máy được sử dụng để giảm chất rắn và tạp chất và đảm bảo bột xoài xay nhuyễn không có tạp chất và điểm đen.

9. Khử trùng

Bột xoài xay nhuyễn được tiệt trùng bằng máy tiệt trùng dạng ống trong ống.Nhiệt độ khử trùng và thời gian lưu có thể điều chỉnh được.Sử dụng máy này, bột cà chua được giữ ở nhiệt độ rất cao khoảng 115 ° C trong 30 giây và ngay lập tức được làm lạnh xuống nhiệt độ môi trường xung quanh.Phương pháp này cũng có thể kiểm tra bột cà chua và bảo vệ các chất dinh dưỡng càng nhiều càng tốt.Toàn bộ hệ thống sử dụng điều khiển lập trình.Hệ điều hành sử dụng giao diện người-máy hình ảnh thuận tiện cho việc nắm bắt trực quan trạng thái hoạt động của từng thành phần của thiết bị.

10. Chiết rót vô trùng

Máy chiết rót vô trùng hoạt động cùng với máy tiệt trùng dạng ống trong ống.Đó là một chu trình khép kín.Trước khi sản xuất, chu trình được khử trùng hoàn toàn để đảm bảo môi trường vô trùng.Khoang trám cũng được bảo vệ bằng hơi nước, giữ cho môi trường trám vô trùng.Bảo mật - Cung cấp một số phương pháp bảo mật.Sử dụng công nghệ hàn gương để đảm bảo đường hàn sạch và mịn.Bảng điều khiển độc lập.CIP và SIP tự động có thể được sử dụng với máy tiệt trùng.Dễ dàng điều chỉnh cho các công suất và kích cỡ khác nhau của túi vô trùng.

11. Lưu trữ hoặc pha trộn

Thành phẩm có thể được bảo quản hoặc dùng làm nguyên liệu để làm sốt cà chua hoặc sốt cà chua.