Dòng chế biến xoài thương mại
Giải pháp hoàn chỉnh để chế biến phở xoài, nước trái cây, trái cây khô và đồ uống với công nghệ tiết kiệm năng lượng và hiệu suất cao.
Tổng quan sản phẩm
Dòng chế biến xoang thương mại chuyên sản xuất phở xoang, nước trái cây, xoang khô và sản xuất đồ uống.Hệ thống sấy khô đồng đều bảo quản chất dinh dưỡngĐược thiết kế để đáp ứng nhu cầu sản xuất ở quy mô khác nhau trên toàn thế giới.
Thông số kỹ thuật
| Tên sản phẩm |
Giải pháp toàn diện cho dây chuyền chế biến xoài |
| Khả năng nhập trái cây tươi |
500kg mỗi giờ ~ 25 tấn mỗi giờ, tùy chỉnh |
| Vật liệu thô |
Quả xoài tươi |
| Sản phẩm cuối cùng |
Mango pulp puree, Mango concentrate, Mango sauce, Mango juice, Mango drink |
| Sản phẩm cuối cùng Brix |
14% ~ 20% |
| Các tùy chọn gói cuối cùng |
Túi aseptic, lon nhôm, túi đứng, thùng PP, chai nhựa, lọ thủy tinh, hộp bìa Gable, gói Tetra, vv |
| Vật liệu máy chính |
Nhóm thực phẩm SUS304 hoặc SUS316 |
| Bảo hành |
12 tháng sau khi đưa vào sử dụng |
| Yêu cầu của nhà điều hành |
Khoảng 10~12 người |
| Điện áp |
380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (có thể điều chỉnh theo tiêu chuẩn quốc gia của khách hàng) |
| Ưu điểm chính |
Tiết kiệm năng lượng, Hiệu quả cao, Tiết kiệm nước, Hiệu suất ổn định |
Biểu đồ quy trình xử lý
MANGO TẠO ⇒ CONVEYER ⇒ THỌC ⇒ THÀO ⇒ ĐƯỜNG ⇒ PHÁO ⇒ PHÁO ⇒ PHÁO ⇒ PHÁO CÁO ⇒ PHÁO CÁO & PHÁO CÁO CÁO ⇒ PHÁO CÁO ⇒ PHÁO CÁO ⇒ PHÁO CÁO ⇒ PHÁO CÁO ⇒ PHÁO CÁO ⇒ PHÁO CÁO
Sản phẩm cuối cùng & Bao bì
Dòng chế biến của chúng tôi chuyển đổi xoắn ếch tươi và xoắn ếch thành các sản phẩm cuối cùng khác nhau bao gồm xoắn ếch, nước sốt xoắn ếch, nước ép xoắn ếch, bột xoắn ếch, xoắn ếch đúc và xoắn ếch khô.
Các tùy chọn đóng gói bao gồm túi aseptic, hộp kim loại, túi, túi đứng, thùng PP, chai thủy tinh, chai PET, nắp cáp và nhiều hơn nữa.
Các đặc điểm chính
- Bao gồm toàn bộ quy trình: Hoạt động chế biến xoài hoàn chỉnh từ quá trình xử lý trước đến đóng chai sản phẩm hoàn thành trong một hệ thống tích hợp
- Phù hợp với an toàn: Được chế tạo bằng thép không gỉ 304/316 và chứng nhận FDA / CE
- Thông minh và hiệu quả: Điều khiển tham số chính xác bằng PLC với công suất điều chỉnh từ 500kg/h đến 10t/h
- Tiết kiệm năng lượng và thân thiện với môi trường: Thiết kế năng lượng thấp làm giảm chi phí vận hành
- Khả năng thích nghi đa chức năng: Xử lý bột xoài, các loại nước trái cây khác nhau và phở rau
- Dịch vụ toàn diện: Thiết kế tùy chỉnh, lắp đặt, đưa vào sử dụng, đào tạo kỹ thuật và hỗ trợ sau bán hàng
Các bước xử lý
1. Bàn xả
Nền tảng thoát nước chuyên dụng với súng nước để thả và rửa trước quả xoài thô từ xe tải hiệu quả.
2Thang máy.
Chuyển mangô tươi từ bên ngoài tòa nhà đến khu vực chế biến.
3. Rửa
Làm sạch kỹ lưỡng bằng cách sử dụng máy rửa bong bóng và máy rửa bàn chải & phun.
4. Phân loại
Kiểm tra trực quan bởi nhân viên để xác định các khiếm khuyết, đảm bảo chỉ có trái cây chất lượng cao tiếp tục sản xuất.
5- Đáng ghét.
Hoạt động tốc độ cao với tốc độ 1470 r / min làm nghiền nát quả xoài tươi hiệu quả, làm sạch lõi và da kỹ lưỡng trong khi tối đa hóa sản lượng bột.
6. Sưởi ấm trước
Nhiệt độ nóng điều chỉnh (45 ° C đến 85 ° C) làm tăng năng suất nước trái cây trong khi bảo vệ màu sắc và hương vị của sản phẩm cuối cùng.
7. Bột giấy và lọc
Hoạt động lực ly tâm ở tốc độ 1470 r / min tinh chế sản phẩm thông qua màn hình, phù hợp với nhiều loại trái cây bao gồm xoài, trái đam mê, cà chua, đào, dưa chuột và táo.
8. Xanh xoắn ốc ly tâm
Giảm chất rắn và tạp chất để đảm bảo bột xoăn xoăn không có chất gây ô nhiễm và điểm đen.
9. Khử trùng
Máy khử trùng loại ống trong ống với nhiệt độ và thời gian giữ có thể điều chỉnh, có điều khiển có thể lập trình để tự động hóa chính xác.
10. Lấp đầy aseptic
Hoạt động với ống trong ống khử trùng trong hệ thống chu kỳ kín với khoang lấp đầy được bảo vệ bằng hơi cho môi trường khử trùng.
11Lưu trữ hoặc pha trộn
Sản phẩm cuối cùng có thể được lưu trữ như hiện tại hoặc được sử dụng làm nguyên liệu để sản xuất nước sốt xoài hoặc các sản phẩm khác.