Chuyên gia máy chế biến trái cây nhiệt đới

Dòng sản xuất sấy khô trái cây bao gồm các giai đoạn quan trọng như chế biến nguyên liệu thô, xử lý trước, sấy khô và đóng gói,yêu cầu thiết bị chuyên dụng để duy trì chất lượng sản phẩm và tăng hiệu quả sản xuấtDưới đây là một cái nhìn tổng quan về quy trình quy trình và thiết bị liên quan:

Xử lý nguyên liệu thô

Làm sạch và phân loại: Việc làm sạch nguyên liệu thô ban đầu liên quan đến một máy giặt cuộn sử dụng dòng nước áp suất cao và bàn chải để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất trên bề mặt.Các loại trái cây mềm như bayberries và dâu tây được rửa ở 0.3-0.5MPa để ngăn ngừa thiệt hại, trong khi trái cây cứng như kiwi và táo có thể được rửa ở 0.8MPa.
Thiết bị phân loại: Sử dụng máy phân loại quang học với máy ảnh CCD để đánh giá màu sắc và hình dạng, xác định và loại bỏ trái cây bị nấm mốc hoặc bị nhiễm côn trùng.Các thông số khác biệt màu được điều chỉnh dựa trên đặc điểm trái cây.

Xử lý trước

Cắt / cắt: Máy cắt được lựa chọn dựa trên các thuộc tính của trái cây. Ví dụ, lưỡi dao móng là lý tưởng cho dứa, cắt đồng đều ở độ dày 5-8mm.
Lột vỏ: Máy cắt nửa hoặc dao cắt vỏ được sử dụng để loại bỏ vỏ.
Bảo vệ màu sắc: Các lát trái cây được ngâm trong dung dịch muối 1-3% để ngăn ngừa oxy hóa và đổi màu.

Sấy khô

Thiết bị sấy khô: Máy sấy năng lượng không khí hoặc thiết bị sấy khô không khí nóng được sử dụng, với nhiệt độ, độ ẩm và thời gian được điều khiển thông qua màn hình cảm ứng PLC.Quá trình bao gồm khởi động nhiệt độ thấp sưởi, làm nóng dần dần, cố định màu sắc và kiểm soát độ ẩm.
Quá trình sấy khô: Vật liệu được sấy khô trong phạm vi nhiệt độ được chỉ định với mức độ ẩm được kiểm soát, điều chỉnh thời gian sấy khô dựa trên độ dày và đặc điểm của vật liệu.

Bao bì

Phân loại và đóng gói: Trái cây khô được phân loại theo kích thước và màu sắc, sau đó được niêm phong bằng máy đóng gói để đảm bảo vệ sinh và kéo dài tuổi thọ.
Khám phá và mã hóa kim loại: Sau khi đóng gói, thiết bị phát hiện kim loại xác định các vật thể lạ, trong khi máy mã hóa đánh dấu ngày sản xuất và thông tin lô.

Các đặc điểm bổ sung

Tính linh hoạt: Dòng sản xuất cũng có thể sản xuất khoai tây chiên và rau quả và lát giòn, với cấu hình thiết bị thích nghi để đáp ứng các yêu cầu khác nhau.
Tự động hóa và vệ sinh: Với thiết kế mô-đun với mức độ tự động hóa cao, dây chuyền sản xuất kết hợp 304 thành phần thép không gỉ để tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm.

Mô tả

Công ty máy móc Shanghai Gofun, một nhà sản xuất và xuất khẩu dây chuyền chế biến trái cây khô chuyên nghiệp ở Trung Quốc.Có thể cung cấp giải pháp hoàn chỉnh và hỗ trợ kỹ thuật cho dòng chế biến trái cây khô với các loại trái cây khác nhau.

1Dòng chế biến xoài khô

2Dòng chế biến quả mọng khô

3Đường dây chế biến táo / lê khô

4Dòng chế biến nho khô

5- Đường dây chế biến đào khô / dẻo / mận

Sản phẩm được tìm kiếm là dây chuyền chế biến xoài khô, có một bộ máy toàn diện được thiết kế phức tạp để biến xoài tươi thành xoài khô đóng gói trong túi khử trùng.Dòng chế biến này bao gồm hệ thống tiếp nhận xoài tươi, hệ thống giặt, hệ thống phân loại, hệ thống tháo và cắt lát, hệ thống làm trắng, hệ thống tan đường, hệ thống sấy khô và hệ thống đóng gói.quá trình này đạt đến đỉnh điểm trong sản xuất xoài khô đóng gói trong túi aseptic.

Ứng dụng

Công ty máy móc Shanghai Gofun cung cấp một loạt các dây chuyền chế biến trái cây khô phù hợp với các loại nguyên liệu khác nhau như xoài tươi, quả mọng, táo / quả đậu, nho, đào / dưa chuột / mận,và nhiều hơn nữa. Sản xuất bao gồm xoài khô, quả mọng khô, táo/thơ khô, nho khô, đào/cây dẻ khô và trái cây khô khác. Sản phẩm cuối cùng có thể được đóng gói trong túi aseptic,hộp kim loại, túi xách, túi đứng, thùng chứa PP, chai thủy tinh, chai PET, mái vòm, và nhiều hơn nữa.

Các dây chuyền chế biến trái cây khô của Công ty Máy móc Shanghai Gofun được đặc trưng bởi hiệu quả cao, tiết kiệm nước, tỷ lệ chiết xuất tuyệt vời,kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt cho sản phẩm cuối cùng, các giao thức an toàn cho người vận hành và các biện pháp an toàn tổng thể.

Biểu đồ luồng

Dòng chế biến xoài khô

MANGO TẠO ⇒ CONVEYER ⇒ THÀO ⇒ THÀO ⇒ THÀO ⇒ THÀO ⇒ THÀO ⇒ THÀO ⇒ THÀO ⇒ THÀO ⇒ THÀO ⇒ THÀO ⇒ THÀO ⇒ THÀO ⇒ THÀO ⇒ THÀO ⇒ THÀO ⇒ THÀO ⇒ THÀO ⇒ THÀO

Sấy khôTáo/Cây đậuDòng chế biến

Táo tươi / quả đậu ⇒ CỦA ĐIẾN ⇒ Rửa ⇒ Lựa chọn ⇒ PHÁO & PHÁO ⇒ THÀO ⇒ PHÁO ⇒ PHÁO ⇒ PHÁO ⇒ THÀO ⇒ THÀO ⇒ THÀO ⇒ THÀO ⇒ THÀO ⇒ THÀO ⇒ THÀO ⇒ THÀO ⇒ THÀO

Sấy khôCây mọngDòng chế biến

Cây quả mọng tươi ⇒ CỦA ĐIẾN ⇒ Rửa ⇒ LÀM ⇒ PHẢI ⇒ PHẢI ⇒ THÀNH ⇒ THÀNH CÁC ⇒ THÀNH ⇒ THÀNH ⇒ THÀNG

Chất khô Pmỗi/Dòng chế biến dâu tây/dâu

Dầu đào tươi / dưa hạch / bơ ⇒ ĐIÊN ⇒ Rửa ⇒ LÀM ⇒ LÀM ⇒ LÀM BÁO ⇒ LÀM BÁO ⇒ LÀM BÁO ⇒ LÀM BÁO

G khôhiếp dâmDòng chế biến

TÔNG TÔNG MÁY MÁY MÁY MÁY MÁY MÁY MÁY MÁY MÁY MÁY MÁY MÁY MÁY MÁY MÁY MÁY

Đặc điểm

• Thiết bị được chia thành ba phần, mỗi phần điều khiển nhiệt độ và tốc độ của vật liệu.
• Khi vật liệu đi vào một phần khác của thiết bị, nó sẽ được xoay để đảm bảo sự đồng nhất của việc sấy khô vật liệu.
• Bên trong buồng sấy được làm nóng bằng hơi nước để đảm bảo rằng độ ẩm của vật liệu được bay hơi hoàn toàn trong khi tránh hiện tượng nướng và vỡ.
• Nước hơi được sử dụng trong thiết bị sẽ được sử dụng đầy đủ và tái chế trong quá trình sản xuất để đảm bảo mất năng lượng không cần thiết.

Dịch vụ của chúng tôi

1Hỗ trợ kỹ thuật

2- Đề xuất tiếp thị

3Đề xuất đóng gói cuối cùng và thiết kế

4Xây dựng và thiết kế nhà máy

Dịch vụ sau bán hàng

1. Hỗ trợ kỹ thuật ở nước ngoài

2. Bảo trì thiết bị nước ngoài

3. Các kỹ sư nói tiếng Anh có sẵn để hỗ trợ kỹ thuật

Thông tin công ty

Công ty máy móc Shanghai Gofun là nhà sản xuất và xuất khẩu hàng đầu của các dây chuyền chế biến cà chua ở Trung Quốc.và các dây chuyền hoàn chỉnh chế biến dán, chúng tôi cung cấp các dây chuyền sản xuất chất lượng hàng đầu với công suất hàng ngày từ 60 tấn đến 1500 tấn với giá cả cạnh tranh.Sản xuất thiết bị, lắp đặt, đưa vào sử dụng và sản xuất, tất cả được tùy chỉnh để phù hợp với nhu cầu và yêu cầu cụ thể của bạn, đảm bảo chiến lược thực hiện hiệu quả nhất.

Ngoài các dây chuyền sản xuất bột cà chua nổi tiếng của chúng tôi, Công ty Gofun xuất sắc trong việc cung cấp các giải pháp sẵn sàng cho các dây chuyền chế biến phục vụ một loạt các loại trái cây và rau quả, bao gồm cả táo,quả lêĐược đón nhận bởi khách hàng trên toàn cầu, máy móc của chúng tôi đã nhận được sự hoan nghênh cả trong nước và quốc tế.Máy của chúng tôi đã đến nhiều quốc gia ở châu Á, châu Phi, Nam Mỹ và châu Âu.