Nhà > các sản phẩm > Dây chuyền chế biến cà chua >

Đường chế biến ketchup tự động

Nguồn gốc	Thượng Hải
Hàng hiệu	Gofun
Chứng nhận	CE, ISO certificate
Số mô hình	GFM-MPL

Chi tiết sản phẩm

Bảo hành:

12 tháng

Chứng nhận:

CE/ ISO9001

Điện áp:

220/380/440V, theo khách hàng

Sức mạnh (w):

7,5kw

Kiểu:

Dây chuyền gia công chìa khóa trao tay từ A đến Z

Vật liệu:

SUS304/ SUS316

Dung tích:

1 tấn/giờ-20 tấn/giờ

Tên sản phẩm:

Máy chế biến xoài sấy khô

Dịch vụ hậu mãi:

Hỗ trợ kỹ thuật ở nước ngoài

Ứng dụng:

Quả xoài

Tình trạng:

Mới

Cân nặng:

tùy chỉnh

Làm nổi bật:

Dòng chế biến ketchup tự động

Thiết bị nén nước sốt cà chua

dây chuyền chế biến cà chua với bảo hành

Điều khoản thanh toán và vận chuyển

Số lượng đặt hàng tối thiểu

1 bộ

Giá bán

Có thể thương lượng

chi tiết đóng gói

Gói vận chuyển tiêu chuẩn quốc tế

Thời gian giao hàng

45~90 ngày

Điều khoản thanh toán

T/T, Công Đoàn Phương Tây, L/C

Khả năng cung cấp

100 bộ mỗi năm

Mô tả sản phẩm

Dây chuyền chế biến tương cà tự động | Thiết bị cô đặc sốt cà chua

Dây chuyền chế biến sốt cà chua tự động hoàn toàn này có khả năng vận hành tự động hóa cao, được trang bị hệ thống truyền động servo và vòi chiết rót chống nhỏ giọt, kết hợp với thiết bị đóng nắp mô-men xoắn không đổi để giải quyết triệt để các vấn đề phổ biến trong ngành như nhỏ giọt và đóng nắp kém trong quá trình chiết rót. Toàn bộ dây chuyền không yêu cầu số lượng lớn nhân công tại chỗ, chỉ cần 2-3 người vận hành là có thể hoàn thành toàn bộ quy trình sản xuất, giúp giảm đáng kể chi phí nhân công cho nhà máy, với công suất hàng ngày từ 1-20 tấn.
Hệ thống làm sạch CIP tích hợp cho phép làm sạch tự động toàn bộ đường ống mà không cần tháo rời, đáp ứng đầy đủ các yêu cầu kiểm định vệ sinh thực phẩm nghiêm ngặt của thị trường Châu Âu và Châu Mỹ. Nhằm mục đích xử lý đặc tính của sốt cà chua có độ nhớt cao, chúng tôi đã tối ưu hóa đặc biệt các đường ống dẫn và cấu trúc khuấy để tránh lắng đọng và cháy nguyên liệu, đảm bảo sản phẩm cuối cùng có hương vị tinh tế và đồng nhất. Chúng tôi có thể tùy chỉnh các giải pháp độc quyền theo kích thước nhà xưởng và yêu cầu công suất của khách hàng, cung cấp hỗ trợ kỹ thuật từ xa 24/7 và dự trữ các bộ phận hao mòn cốt lõi để đảm bảo không gặp sự cố trong quá trình sản xuất. Dây chuyền này đã hoạt động ổn định tại nhiều vùng trồng cà chua lớn trên thế giới.

Thông số kỹ thuật

Tên sản phẩm	Giải pháp trọn gói cho dây chuyền chế biến xoài
Công suất đầu vào trái cây tươi	500kg/giờ ~ 25 tấn/giờ, tùy chỉnh
Nguyên liệu thô	Xoài tươi
Sản phẩm cuối cùng	Bột xoài xay nhuyễn, Xoài cô đặc, Sốt xoài, Nước xoài, Đồ uống từ xoài
Độ Brix sản phẩm cuối cùng	14%~20%
Các tùy chọn đóng gói cuối cùng	Túi vô trùng, Lon nhôm, Túi đứng, Hộp PP, Chai nhựa, Lọ thủy tinh, Hộp carton có mái, Hộp Tetra, v.v.
Chất liệu máy	SUS304 hoặc SUS316 cấp thực phẩm
Bảo hành	12 tháng sau khi vận hành
Yêu cầu nhân công vận hành	Khoảng 10~12 người
Điện áp	380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (có thể điều chỉnh theo tiêu chuẩn quốc gia của khách hàng)
Ưu điểm	Tiết kiệm năng lượng, Hiệu suất cao, Tiết kiệm nước, Hoạt động ổn định

Sơ đồ quy trình chế biến

XOÀI TƯƠI ⇒ BĂNG TẢI ⇒ RỬA ⇒ PHÂN LOẠI ⇒ BỎ HẠT ⇒ LÀM NÓNG SƠ BỘ ⇒ XAY VÀ LỌC ⇒ LY TÂM ⇒ TIỆT TRÙNG ⇒ CHIẾT RÓT VÔ TRÙNG ⇒ LƯU TRỮ HOẶC TRỘN

Sản phẩm cuối cùng & Tùy chọn đóng gói

Dây chuyền chế biến của chúng tôi sử dụng xoài tươi và bột xoài làm nguyên liệu thô để sản xuất nhiều sản phẩm cuối cùng khác nhau bao gồm bột xoài, sốt xoài, nước xoài, bột xoài, xoài cắt hạt lựu và xoài sấy khô.

Các định dạng đóng gói có sẵn bao gồm túi vô trùng, lon kim loại, gói nhỏ, túi đứng, hộp PP, chai thủy tinh, chai PET và hộp carton có mái.

Các tính năng chính

Tích hợp toàn bộ quy trình: Chế biến xoài toàn diện từ tiền xử lý đến đóng chai sản phẩm cuối cùng trong một hệ thống tích hợp duy nhất
Đảm bảo an toàn: Được chế tạo bằng thép không gỉ 304/316 và chứng nhận FDA/CE để đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
Thông minh và Năng suất: Kiểm soát thông số chính xác thông qua PLC với công suất có thể điều chỉnh từ 500kg/giờ đến 10 tấn/giờ
Tiết kiệm năng lượng và Thân thiện với môi trường: Cấu hình công suất thấp để giảm thiểu chi phí vận hành
Chức năng đa năng: Có khả năng xử lý bột xoài, nhiều loại nước ép và puree rau củ
Hỗ trợ toàn diện: Thiết kế tùy chỉnh, lắp đặt, vận hành, đào tạo kỹ thuật và dịch vụ hỗ trợ sau bán hàng

Các bước quy trình chi tiết

1. Bệ xả

Bệ xả chuyên dụng có súng phun nước giúp dỡ xoài tươi từ xe tải một cách dễ dàng, đồng thời cung cấp khả năng rửa sơ bộ để nâng cao hiệu quả của dây chuyền sản xuất.

2. Thang máy

Máy này vận chuyển xoài tươi từ bên ngoài tòa nhà vào bên trong cơ sở chế biến.

3. Rửa

Rửa sạch trái cây tươi trước khi nghiền bằng máy rửa sủi bọt và máy rửa bằng bàn chải & phun. Có các phương pháp làm sạch bằng sóng siêu âm và ozone tùy chọn để tăng cường hiệu quả làm sạch.

4. Phân loại

Kiểm tra bằng mắt bởi nhân viên sau khi rửa để xác định các khuyết tật, đảm bảo chỉ những trái cây chất lượng cao mới được đưa vào dây chuyền sản xuất.

5. Bỏ hạt

Máy loại bỏ hạt xoài hoạt động ở tốc độ 1470 vòng/phút, nghiền hiệu quả xoài tươi để làm sạch kỹ lõi và vỏ, tối đa hóa năng suất bột giấy và hiệu quả sản xuất.

6. Làm nóng sơ bộ

Thiết bị làm nóng sơ bộ có thể điều chỉnh nhiệt độ (45°C đến 85°C) giúp tăng năng suất nước ép cho các quy trình tiếp theo, đồng thời bảo vệ màu sắc và hương vị của sản phẩm cuối cùng.

7. Máy xay và lọc

Hoạt động ở tốc độ 1470 vòng/phút, máy này tạo ra lực ly tâm để đưa sản phẩm qua các lưới lọc để tinh chế. Thích hợp cho nhiều loại trái cây bao gồm chanh dây, cà chua, đào, mơ, xoài và táo.

8. Máy ly tâm xoắn ốc ngang

Giảm hàm lượng chất rắn và tạp chất để đảm bảo bột xoài xay nhuyễn không bị nhiễm bẩn và đốm đen.

9. Tiệt trùng

Thiết bị tiệt trùng dạng ống trong ống với nhiệt độ và thời gian lưu giữ có thể điều chỉnh cho các yêu cầu sản phẩm khác nhau. Hệ thống điều khiển lập trình đảm bảo tự động hóa chính xác.

10. Chiết rót vô trùng

Hoạt động với thiết bị tiệt trùng ống trong ống trong hệ thống khép kín. Khoang chiết rót được bảo vệ bằng hơi nước duy trì sự vô trùng trong suốt quá trình đóng gói.