Nhà
>
Các sản phẩm
>
Dây chuyền chế biến cà chua
>
|
|
| Nguồn gốc | Thượng Hải |
| Hàng hiệu | Gofun |
| Chứng nhận | CE, ISO certificate |
| Số mô hình | GFM-MPL |
Dòng chế biến cà chua. Nhà máy nước ép và kem hoàn chỉnh. Từ việc tiếp nhận trái cây đến bao bì aseptic.
Hiện tại bạn đang vận hành các dây chuyền riêng biệt cho nước ép và kem hay tệ hơn, vứt bỏ bột cà chua có giá trị vì bạn không có thiết bị để xử lý nó?
Một dây chuyền chế biến cà chua tích hợp đầy đủ sẽ mở ra toàn bộ tiềm năng kinh tế của nguồn cung cà chua của bạn.một nhà máy được thiết kế tốt có thể sản xuất cả hai ✓ nắm bắt giá trị từ mỗi kg trái cây thô và điều chỉnh sản phẩm của bạn cho nhu cầu thị trường khi mùa thay đổi.
Dòng công việc chế biến cà chua hoàn chỉnh từ cánh đồng đến gói:
Giai đoạn 1: Nhận và giặt ️ Cà chua tươi đến bằng xe tải và được thả vào hệ thống ống nước để làm sạch ban đầu.trong khi một bảng phân loại cho phép kiểm tra thủ công để loại bỏ trái cây bị lỗiMột số dòng tiên tiến tích hợp bộ phân loại màu tự động sử dụng cảm biến quang để loại bỏ cà chua xanh hoặc hư hỏng trước khi chúng đi vào luồng xử lý.
Giai đoạn 2: nghiền nát và đun nóng trước ️ Cà chua rửa được nghiền nát thành bột, sau đó nóng nhanh đến 85 ∼ 90 ° C trong một máy đun nóng trước hình ống.Điều này vô hiệu hóa các enzyme mà nếu không sẽ gây ra sự tách rời của chất lỏng và chất rắn (loại tách huyết thanh) và làm mềm mô trái cây để làm ra bột hiệu quả.
Giai đoạn 3: Tải bột và tinh chế ️ Máy cắt bột hai lần tách bột ra khỏi vỏ, hạt và thân.Các chất liệu hoàn thiện chất lượng cao với khoảng trống màn hình có thể điều chỉnh có thể cải thiện năng suất nước trái cây 2~3% so với các thiết kế thông thườngĐể sản xuất nước trái cây, bột tinh chế có thể được đồng hóa và trộn thêm.
Giai đoạn 4: Nước trái cây hoặc bột
Đối với nước trái cây: Nước trái cây tinh chế được chế biến với đường và axit để đáp ứng mức Brix mục tiêu, khử khí, đồng nhất,và khử trùng bằng cách xử lý UHT (nhiệt độ cực cao) trước khi điền aseptic vào chai, lon, hoặc hộp.
Đối với dán: Bột bột tinh chế được chuyển sang nồng độ chân không đa hiệu ứng, như đã được chi tiết ở trên, sau đó được khử trùng và đóng gói aseptic.
Tùy chọn đóng gói linh hoạt trên cả hai dòng sản phẩm Nước ép cà chua có thể được nhồi vào chai PET, lọ thủy tinh, lon kim loại hoặc hộp theo kiểu Tetra Pak.Bột cà chua thường được đóng gói trong túi aseptic 5 ′′ 220L để xuất khẩu hàng hóa hàng loạt, hoặc trong lon và lọ để bán lẻ.
Kỹ thuật cho hiệu quả năng lượng ️ Toàn bộ dòng được thiết kế với sự phục hồi nhiệt trong tâm trí.và bố trí đường ống tối ưu hóa giảm tiêu thụ hơi nước lên đến 30% so với thiết kế thông thường.
| Tên sản phẩm | Giải pháp toàn diện cho dây chuyền chế biến xoài |
|---|---|
| Khả năng nhập trái cây tươi | 500kg mỗi giờ ~ 25 tấn mỗi giờ, tùy chỉnh |
| Vật liệu thô | Quả xoài tươi |
| Sản phẩm cuối cùng | Mango pulp puree, Mango concentrate, Mango sauce, Mango juice, Mango drink |
| Sản phẩm cuối cùng Brix | 14% ~ 20% |
| Các tùy chọn gói cuối cùng | Túi aseptic, lon nhôm, túi đứng, thùng PP, chai nhựa, lọ thủy tinh, hộp bìa Gable, gói Tetra, vv |
| Vật liệu máy | Nhóm thực phẩm SUS304 hoặc SUS316 |
| Bảo hành | 12 tháng sau khi đưa vào sử dụng |
| Yêu cầu của nhà điều hành | Khoảng 10~12 người |
| Điện áp | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (có thể điều chỉnh theo tiêu chuẩn quốc gia của khách hàng) |
| Ưu điểm | Tiết kiệm năng lượng, Hiệu quả cao, Tiết kiệm nước, Hiệu suất ổn định |
Liên hệ với chúng tôi bất cứ lúc nào
