Hành tỏi Tỏi Gừng Dây chuyền chế biến cà chua 60T / D

Mô tả sản phẩm

Dây chuyền chế biến cà chua 60 T / D Nhà máy sản xuất bột gừng tỏi Hành tây

Sự miêu tả

Dây chuyền chế biến cà chua có thể sản xuất từ ​​cà chua tươi đến các loại sản phẩm cuối cùng.Phổ biến nhất là dây chuyền chế biến tương cà chua, sản xuất từ ​​cà chua tươi đến cà chua bột với túi vô trùng trong thùng phuy.Điều đó bao gồm: hệ thống tiếp nhận cà chua tươi, hệ thống rửa, hệ thống phân loại, hệ thống chiết xuất, hệ thống cô đặc, hệ thống khử trùng và hệ thống chiết rót vô trùng.Sau đó, có thể lấy tương cà chua với túi vô trùng trong thùng phuy.Và tương cà chua trong túi vô trùng trong thùng phuy có thể được tiếp tục sản xuất thành tương cà chua, nước sốt, nước trái cây và chứa đầy trong gói, túi đứng, can kim loại, hộp nhựa PP, chai, đầu hồi, v.v.

Ưu điểm

• hiệu quả cao
• tiết kiệm nước
• tỷ lệ chiết xuất cao
• kiểm soát chất lượng an toàn cho sản phẩm cuối cùng,
• kiểm soát an toàn cho người vận hành, v.v.

Sơ đồ

CÀ PHÊ TƯƠI ⇒ TỦ LẠNH ⇒ RỬA MẶT ⇒ SẮP XẾP ⇒ LÀM RỬA MẶT ⇒ LÀM RỬA MẶT ⇒ BÚT VÀ LÀM LẠNH ⇒ ĐÁNH GIÁ ⇒ ỔN ĐỊNH ⇒ LÀM MÁT TỐI ƯU ⇒ BẢO QUẢN HOẶC LÀM LẠNH

1. Nền tảng xả

Khi cà chua tươi về, thông thường với xe tải lớn, nếu xả hàng có người thì rất khó.Vì vậy chúng tôi thiết kế giàn xả và sử dụng súng bắn nước để xả cà chua tươi từ xe tải, đồng thời sử dụng nước để đưa cà chua tươi vào dây chuyền chế biến.Và có một chức năng khác của giàn xả, nó có thể rửa trước cà chua tươi trước khi chế biến.

2. Elevater / Băng tải

Máy này được sử dụng để giao cà chua tươi từ bên ngoài tòa nhà vào bên trong.

3. Giặt

Trước khi đập dập, cần rửa kỹ cà chua tươi.Để giặt chúng ta có thể sử dụng máy giặt bong bóng và máy giặt phun cùng nhau.Nếu yêu cầu giặt cao, có thể thêm nhiều công đoạn giặt.Ngoài ra để hiệu quả làm sạch tốt hơn, chúng ta có thể bổ sung làm sạch bằng sóng siêu âm và làm sạch bằng ozone.

4. Sắp xếp

Sau khi rửa sạch bề mặt cà chua, chúng ta có thể kiểm tra tình hình của tất cả các quả cà chua bằng mắt.Và phân loại cà chua xấu theo con người.

5. Nghiền

Máy nghiền đang chạy với tốc độ 1470 vòng / phút để nghiền cà chua tươi để đảm bảo tất cả cà chua được nghiền hoàn toàn.

6. Gia nhiệt sơ bộ

Bộ gia nhiệt sơ bộ được sử dụng để làm nóng sản phẩm sau máy nghiền, nhiệt độ có thể điều chỉnh được, thông thường từ 45 ℃ đến 85 ℃.Bước xử lý này sẽ giúp tăng tỷ lệ nước ép cho bước tiếp theo, và cũng có thể bảo vệ màu sắc và thử nghiệm cho bột cà chua cuối cùng.

7. Máy nghiền bột giấy và máy lọc

Máy này cũng chạy với tốc độ 1470 vòng / phút, nó tạo ra lực ly tâm và sản phẩm sẽ đi qua sàng, giúp tinh chỉnh sản phẩm.Và thông thường chúng tôi sử dụng hai giai đoạn của máy nghiền bột và sàng lọc, màn hình của mỗi giai đoạn là khác nhau, đối với giai đoạn đầu tiên màn hình sẽ lớn hơn và đối với giai đoạn thứ hai màn hình sẽ nhỏ hơn.

8. Bốc hơi

Thiết bị bay hơi chân không được sử dụng để cô đặc bột cà chua trong điều kiện chân không và nhiệt độ thấp.Ở đây chúng tôi đang sử dụng Thiết bị bay hơi chân không tuần hoàn cưỡng bức.Bởi vì nó trong môi trường chân không và nhiệt độ thấp, vì vậy xét nghiệm và chất dinh dưỡng sẽ được bảo vệ tối đa.Và ngay bây giờ chúng ta nhận được tương cà chua, thông thường độ brix là 28-30 và 36-38.

9. Khử trùng

Đối với tương cà chua, chúng tôi sử dụng máy tiệt trùng dạng ống trong ống để tiệt trùng.Nhiệt độ tiệt trùng và thời gian giữ có thể điều chỉnh được. Bằng máy này, chúng tôi sẽ làm nóng tương cà chua đến nhiệt độ rất cao khoảng 115 ℃ giữ trong 30 giây và sau đó làm lạnh đến nhiệt độ môi trường xung quanh ngay lập tức.Tương tự như cách này cũng có thể bảo vệ thử nghiệm và chất dinh dưỡng của tương cà chua nhiều nhất có thể.

10. Làm đầy vô trùng

Máy chiết rót vô trùng hoạt động cùng với máy tiệt trùng dạng ống.Đó là một chu trình khép kín.Trước khi sản xuất, chu trình sẽ được tiệt trùng hoàn toàn để đảm bảo môi trường vô trùng.Và khoang trám cũng được bảo vệ bằng hơi nước để đảm bảo môi trường trám cũng được vô trùng.

11. Lưu trữ hoặc pha trộn

Thông tin công ty

Công ty máy móc Thượng Hải Gofun, một nhà sản xuất và xuất khẩu dây chuyền chế biến cà chua chuyên nghiệp ở Trung Quốc.Trong đó có thể cung cấp giải pháp chìa khóa trao tay cho các dây chuyền hoàn chỉnh chế biến nước trái cây, bột giấy & bột nhão khác nhau với dây chuyền sản xuất chất lượng cao và cạnh tranh với công suất hàng ngày từ 60 tấn đến 1500 tấn và các tùy chỉnh bao gồm xây dựng nhà máy, sản xuất thiết bị, lắp đặt, vận hành và sản xuất;đưa ra kế hoạch thực hiện tối ưu nhất. Công ty Gofun cung cấp giải pháp chìa khóa trao tay không chỉ cho dây chuyền sản xuất tương cà chua mà còn cho dây chuyền chế biến nhiều loại trái cây và rau quả như táo, lê, mận, dừa, dâu tằm, v.v., và đã nhận được nhiều lời khen ngợi từ khách hàng trong và ngoài nước.Máy của chúng tôi đã được xuất khẩu sang khắp nơi trên thế giới bao gồm các nước Châu Á, các nước Châu Phi, các nước Nam Mỹ và thậm chí cả các nước Châu Âu.

Dịch vụ của chúng tôi

1. Hỗ trợ kỹ thuật

2. Đề xuất tiếp thị

3. Gợi ý và thiết kế đóng gói cuối cùng

4. Xây dựng và thiết kế nhà máy

Dịch vụ sau bán hàng

1. Hỗ trợ kỹ thuật nước ngoài

2. Bảo trì thiết bị ở nước ngoài

3. Kỹ sư nói tiếng Anh sẵn sàng hỗ trợ kỹ thuật