Dây chuyền chế biến cà chua công nghiệp cấp thực phẩm 500T / D SUS304
Thông tin chi tiết sản phẩm:
Nguồn gốc: | Thượng Hải |
Hàng hiệu: | Gofun |
Chứng nhận: | ISO, CE certification |
Số mô hình: | GFM-TPL |
Thanh toán:
Số lượng đặt hàng tối thiểu: | 1 bộ |
---|---|
Giá bán: | Negotiable |
chi tiết đóng gói: | Gói tiêu chuẩn quốc tế để vận chuyển |
Thời gian giao hàng: | 90 ngày |
Điều khoản thanh toán: | T / T, L / C, Western Union |
Khả năng cung cấp: | 20 bộ mỗi năm |
Thông tin chi tiết |
|||
Tình trạng: | Mới | Sự bảo đảm: | 1 năm |
---|---|---|---|
Dịch vụ sau bán hàng: | Các kỹ sư có sẵn để bảo dưỡng máy móc ở nước ngoài | Hàm số: | Chế biến cà chua |
Vật chất: | 304 | Dung tích: | 500T / D |
Vôn: | 380V / 220V | Tên sản phẩm: | Dây chuyền chế biến cà chua |
Điểm nổi bật: | Dây chuyền chế biến cà chua công nghiệp SUS304,Thiết bị chế biến nước sốt cà chua 500T / D,Dây chuyền chế biến cà chua dán cấp thực phẩm |
Mô tả sản phẩm
Sản xuất công nghiệp 500T / D Dây chuyền chế biến cà chua chất lượng cao
Mô tả sản phẩm của nhà máy chế biến cà chua
Dây chuyền chế biến cà chua có thể tạo ra các loại sản phẩm cuối cùng khác nhau từ cà chua tươi.Các sản phẩm phổ biến như tương cà, tương cà, tương cà, dây chuyền chế biến nước ép cà chua từ khâu sản xuất cà chua tươi đến thành phẩm cuối cùng đều sử dụng túi thùng tiệt trùng.
Dây chuyền chế biến chủ yếu bao gồm hệ thống tiếp nhận cà chua tươi, hệ thống làm sạch, hệ thống phân loại, hệ thống nghiền, hệ thống tinh chế bột giấy, hệ thống lọc, hệ thống cô đặc, hệ thống khử trùng, hệ thống chiết rót vô trùng.Sau đó cho tương cà vào túi tiệt trùng trên thùng.
Tương cà trong các túi tiệt trùng dạng thùng có thể tiếp tục sản xuất tương cà, nước sốt, nước trái cây và có thể được đóng vào các túi nhỏ, túi đứng, lon kim loại, thùng PP, chai, nắp đầu hồi và hơn thế nữa.
Các thông số chính của dây chuyền sản xuất cà chua
Tên sản phẩm: | Giải pháp một cửa cho dây chuyền chế biến cà chua |
Công suất đầu vào trái cây tươi: | 500kg mỗi giờ ~ 25 tấn mỗi giờ |
Nguyên liệu thô: | Cà chua tươi, bột cà chua |
Sản phẩm cuối cùng: | Tương cà chua, nước sốt cà chua hoặc tương cà, nước ép cà chua, v.v. |
Sản phẩm cuối cùng Brix: | 28% ~ 30%, 36% ~ 38% |
Gói cuối cùng: | Túi vô trùng, Hộp kim loại, Túi đựng, Túi đứng, Hộp đựng PP, Chai nhựa, Bình thủy tinh, v.v. |
Vật liệu chính cho máy: | Cấp thực phẩm SUS304 hoặc SUS316 |
Sự bảo đảm: | 12 tháng sau khi vận hành |
Nhà điều hành cần thiết: | Khoảng 10 ~ 12 người |
Vôn: | 380V 50Hz / 110V 60Hz / 415V 50Hz |
(có thể điều chỉnh theo tiêu chuẩn quốc gia của khách hàng) | |
Thuận lợi: | Tiết kiệm năng lượng, hiệu quả cao, tiết kiệm nước |
Gofun không chỉ có thể cung cấp thiết bị chế biến cà chua cho các nhà máy mà còn là giải pháp một cửa từ A đến Z. Bao gồm:
- Tư vấn kỹ thuật
- Thiết kế đề xuất tùy chỉnh
- Sản xuất thiết bị
- Đào tạo và chạy thử nghiệm cài đặt tại chỗ
- 1 năm bảo hành sau bán hàng
- Dịch vụ trọn đời
- Thiết kế và mua gói
Sơ đồ chế biến tương cà / sốt hoặc sốt cà chua
Sản phẩm cuối cùng & các loại gói cho dự án cà chua
Nguyên liệu có thể là cà chua tươi, bột cà chua, ... Và sản phẩm cuối cùng có thể là bột cà chua, tương cà chua, nước sốt cà chua, nước ép cà chua, bột cà chua, cà chua bỏ vỏ, v.v.
Đối với gói cuối cùng, nó có thể là túi vô trùng, lon kim loại, gói, túi đứng, hộp đựng PP, chai thủy tinh, chai PET, đầu hồi, v.v.
Quy trình chính của dây chuyền chế biến tương cà chua
Bây giờ công ty máy móc Gofun Thượng Hải sẽ giới thiệu thông tin của dây chuyền chế biến tương cà chua để cho thấy nó hoạt động.
1. Nền tảng xả
2. Thang máy
3. Giặt
Trước khi đập dập, cần rửa trái cây tươi cẩn thận.
4. Sắp xếp
Sau khi rửa, bề mặt của quả sạch, mắt người có thể nhìn thấy tình trạng của tất cả các quả và con người có thể phân loại cà chua xấu.
5. Nghiền để chế biến cà chua
6. Gia nhiệt sơ bộ
Máy gia nhiệt sơ bộ dùng để gia nhiệt sản phẩm sau máy nghiền, nhiệt độ thường có thể điều chỉnh từ 45 ° C đến 85 ° C. Bước xử lý này giúp tăng tỷ lệ nước ép của bước tiếp theo và cũng có thể bảo vệ màu sắc và mùi vị của thức ăn cuối cùng. sản phẩm.
7.Máy nghiền bột giấy và máy lọc
Máy này cũng hoạt động ở tốc độ 1470r / phút, tạo ra lực ly tâm và cho phép sản phẩm đi qua màn lọc và giúp tinh chỉnh sản phẩm.Và thường chúng tôi sử dụng một giai đoạn kép của máy nghiền bột và máy lọc.Các màn hình cho mỗi giai đoạn là khác nhau: màn hình đầu tiên có màn hình lớn hơn và màn hình thứ hai có màn hình nhỏ hơn.Máy làm bã cà chua hai giai đoạn có thể đạt 90% -95%.Sau khi nghiền nhỏ, vỏ và hạt cà chua được tách ra khỏi cùi cà chua.Máy hoạt động với công suất cao và hiệu suất ổn định.Nó rất dễ vận hành và lưới lọc có thể được thay thế.Thích hợp với nhiều loại trái cây như chanh dây, cà chua, đào, mơ, xoài và táo.
8. Bốc hơi
Thiết bị bay hơi chân không được sử dụng để cô đặc bột cà chua trong chân không và ở nhiệt độ thấp.Ở đây, thiết bị bay hơi chân không tuần hoàn cưỡng bức được sử dụng.Vì nó được làm lạnh dưới chân không, nó bảo vệ hương vị và chất dinh dưỡng nhiều nhất có thể.Và bây giờ, sau khi làm bay hơi nước từ cùi cà chua, chúng ta làm tương cà chua.Brix thường là 28-30% và 36-38%.
9. Khử trùng
Bột cà chua sử dụng chất khử trùng dạng ống trong ống.Nhiệt độ tiệt trùng và thời gian lưu có thể điều chỉnh được.Máy này làm nóng tương cà chua đến nhiệt độ rất cao khoảng 115 ° C trong 30 giây và ngay lập tức làm nguội nó đến nhiệt độ môi trường xung quanh.Bằng cách này, bạn cũng có thể thử bột cà chua và bảo vệ chất dinh dưỡng nhiều nhất có thể.Toàn bộ hệ thống sử dụng điều khiển có thể lập trình.Hệ điều hành sử dụng giao diện hình ảnh người máy thuận tiện cho việc nắm bắt trực quan trạng thái hoạt động của từng thành phần của thiết bị.
10. Làm đầy vô trùng
Máy chiết rót vô trùng là thiết bị tiệt trùng dạng ống hoạt động với ống.Đó là một chu trình khép kín.Trước khi sản xuất, chu trình được khử trùng hoàn toàn để đảm bảo môi trường vô trùng.Khoang chiết rót cũng được bảo vệ bằng hơi nước để môi trường chiết rót được vô trùng.Bảo mật-Cung cấp một số phương pháp bảo mật.Công nghệ hàn gương được sử dụng để đảm bảo đường hàn có trật tự và trơn tru.Một bảng điều khiển khác.CIP và SIP tự động có thể được sử dụng với máy tiệt trùng.Nó có thể dễ dàng điều chỉnh để phù hợp với các dung tích và kích thước khác nhau của túi vô trùng.