Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng

Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng

Thông tin chi tiết sản phẩm:

Nguồn gốc: Thượng Hải
Hàng hiệu: Gofun
Chứng nhận: ISO, CE certification
Số mô hình: GFM-TPL

Thanh toán:

Số lượng đặt hàng tối thiểu: 1 bộ
Giá bán: Negotiable
chi tiết đóng gói: Gói tiêu chuẩn quốc tế để vận chuyển
Thời gian giao hàng: 90 ngày
Điều khoản thanh toán: T / T, L / C, Western Union
Khả năng cung cấp: 20 bộ mỗi năm
Giá tốt nhất Tiếp xúc

Thông tin chi tiết

Trọng lượng: Dựa trên các máy cụ thể Vật chất: Thép không gỉ 304
Tên: dây chuyền chế biến cà chua Quyền lực: Tùy chỉnh
thuận lợi: hiệu quả cao Dịch vụ sau bán hàng: Các kỹ sư có sẵn để bảo dưỡng máy móc ở nước ngoài
Đăng kí: cà chua Cách sử dụng: dây chuyền sản xuất công suất lớn
Điểm nổi bật:

Dây chuyền chế biến cà chua dán SUS316L

,

Dây chuyền chế biến cà chua dán vô trùng

,

Máy làm nước sốt cà chua SUS304

Mô tả sản phẩm

Dây chuyền chế biến cà chua dán SUS304 / 316L Dịch vụ bảo mẫu cả hành trình

 

Mô tả sản phẩm của nhà máy chế biến cà chua

 

Dây chuyền chế biến cà chua có thể sản xuất mọi thứ từ cà chua tươi đến thành phẩm.Các sản phẩm phổ biến như tương cà, tương cà, tương cà, và dây chuyền chế biến nước ép cà chua, từ cà chua tươi đến sản xuất túi vô trùng trong thùng.

 

Dây chuyền chế biến chủ yếu bao gồm hệ thống tiếp nhận cà chua thô, hệ thống rửa, hệ thống phân loại, hệ thống nghiền, hệ thống nghiền và tinh chế, hệ thống lọc, hệ thống cô đặc, hệ thống khử trùng và hệ thống chiết rót vô trùng.Sau đó cho tương cà vào một chiếc xô có túi vô trùng.

 

Tương cà trong túi vô trùng có thể được sản xuất thêm thành nước sốt cà chua, nước sốt, nước trái cây, gói chứa đầy, túi đứng, lon kim loại, hộp đựng PP, chai lọ, nắp đầu hồi, v.v.

 

Gofun không chỉ cung cấp thiết bị chế biến cà chua cho nhà máy của bạn mà còn có thể cung cấp giải pháp một cửa từ A đến Z, bao gồm:

  • Tư vấn kỹ thuật
  • thiết kế đề xuất tùy chỉnh
  • Sản xuất thiết bị
  • Đào tạo và vận hành cài đặt tại chỗ
  • 1 năm bảo hành dịch vụ sau bán hàng
  • Dịch vụ trọn đời
  • thiết kế và mua gói

 

Các thông số chính của dây chuyền sản xuất cà chua

 

Tên sản phẩm: Giải pháp một cửa cho dây chuyền chế biến cà chua
Công suất đầu vào trái cây tươi: 500kg mỗi giờ ~ 25 tấn mỗi giờ
Nguyên liệu thô: Cà chua tươi, bột cà chua
Sản phẩm cuối cùng: Tương cà chua, nước sốt cà chua hoặc tương cà, nước ép cà chua, v.v.
Sản phẩm cuối cùng Brix: 28% ~ 30%, 36% ~ 38%
Gói cuối cùng: Túi vô trùng, Hộp kim loại, Túi đựng, Túi đứng, Hộp đựng PP, Chai nhựa, Bình thủy tinh, v.v.
Vật liệu chính cho máy: Cấp thực phẩm SUS304 hoặc SUS316
Sự bảo đảm: 12 tháng sau khi vận hành
Nhà điều hành cần thiết: Khoảng 10 ~ 12 người
Vôn: 380V 50Hz / 110V 60Hz / 415V 50Hz
(có thể điều chỉnh theo tiêu chuẩn quốc gia của khách hàng)
Thuận lợi: Tiết kiệm năng lượng, hiệu quả cao, tiết kiệm nước

Sơ đồ chế biến tương cà / sốt hoặc sốt cà chua

 

CÀ PHÊ TƯƠI ⇒ TỦ LẠNH ⇒ RỬA MẶT ⇒ SẮP XẾP ⇒ LÀM RỬA MẶT ⇒ LÀM RỬA MẶT ⇒ BÚT VÀ LÀM LẠNH ⇒ ĐÁNH GIÁ ⇒ ỔN ĐỊNH ⇒ LÀM MÁT TỐI ƯU ⇒ BẢO QUẢN HOẶC LÀM LẠNH

 

Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng 0

 

Sản phẩm cuối cùng & các loại gói cho dự án cà chua

 

Công ty máy móc Gofun Thượng Hải cung cấp tất cả các loại dây chuyền chế biến cà chua.

 

Nguyên liệu có thể là cà chua tươi, bột cà chua, ... Và sản phẩm cuối cùng có thể là bột cà chua, tương cà chua, nước sốt cà chua, nước ép cà chua, bột cà chua, cà chua bỏ vỏ, v.v.

Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng 1Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng 2

Đối với gói cuối cùng, nó có thể là túi vô trùng, lon kim loại, gói, túi đứng, hộp đựng PP, chai thủy tinh, chai PET, đầu hồi, v.v.

Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng 3

 

Đặc điểm chính của dây chuyền chế biến cà chua 

 

Dây chuyền chế biến cà chua là sản phẩm chính của Công ty Máy móc Gofun Thượng Hải.Trong 16 năm qua, ông đã phục vụ trên 20 quốc gia.Chúng tôi tiếp tục cung cấp máy móc và dịch vụ chất lượng cao cho các nhà sản xuất thực phẩm trên khắp thế giới.

1. Công suất sản xuất trái cây tươi có thể được điều chỉnh từ 60 tấn / ngày lên 1500 tấn / ngày.

2. Cà chua có thể được ép nóng hoặc ép lạnh.

3. Hàm lượng Brix của nước sốt cà chua cuối cùng có thể được thiết kế theo yêu cầu của khách hàng.Thường là 28-30% hoặc 36-38%.

4. Nước sốt cà chua cuối cùng được đóng gói trong một túi tiệt trùng và vải xô.Bao bì này đảm bảo thời hạn sử dụng lên đến 2 năm ở nhiệt độ phòng.Điều này có thể làm giảm đáng kể chi phí vận chuyển và lưu kho.

5. Tất cả nguyên liệu đều đạt tiêu chuẩn thực phẩm, nguyên liệu chính là SUS304 hoặc SUS316, đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm.

6. Ngoài việc đóng bao vô trùng, chúng tôi cũng sản xuất lon kim loại, gói, túi đứng, lọ thủy tinh, hộp PET / PP, v.v.

7. Dây chuyền sản xuất chủ yếu thông qua các thương hiệu quốc tế đầu tiên.(Van hơi sử dụng Spirax Sarco, Siemens PLC, v.v.)

8. Toàn bộ dây chuyền sản xuất có thiết kế nhỏ gọn và khoa học, hoạt động ổn định, hiệu quả cao và tiết kiệm năng lượng, tiêu thụ hơi nước thấp.

9. Dễ vận hành và dễ sử dụng.Tất cả các khu vực cho ăn và bảo dưỡng được thiết kế với các bệ tiếp liệu và bảo dưỡng để đảm bảo an toàn cho người vận hành.

10. Chúng tôi cũng có thể thiết kế dây chuyền chế biến tùy chỉnh cho nhiều loại trái cây và rau quả.Chúng tôi có thể sản xuất nước trái cây trong, nước trái cây đục, nước ép nhuyễn, nước trái cây cô đặc, bột cô đặc, bột trái cây, mứt, giấm, rượu vang và các sản phẩm khác..

11. Chất thải được tạo ra trong dây chuyền sản xuất có thể được biến thành phân bón.

 

Quy trình chính của dây chuyền chế biến tương cà chua

 

Bây giờ công ty máy móc Gofun Thượng Hải sẽ giới thiệu thông tin của dây chuyền chế biến tương cà chua để cho thấy nó hoạt động.

 

1. Nền tảng xả

Khi cà chua tươi vào, chúng tôi thường sử dụng xe tải.Sẽ là một vấn đề lớn nếu mọi người bỏ nó đi.Vì vậy, chúng tôi đã thiết kế một bệ dỡ hàng sử dụng vòi rồng để dỡ quả / cà chua tươi từ xe tải và dùng nước để vận chuyển quả tươi / cà chua đến dây chuyền chế biến.Bệ dỡ hàng cũng có khả năng rửa trước trái cây tươi / cà chua trước khi chế biến.

 

2. Thang máy

Máy này được sử dụng để giao trái cây tươi từ bên ngoài tòa nhà vào bên trong.

Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng 4Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng 5

3. Giặt

Rửa sạch trái cây tươi trước khi nghiền nát.Có thể sử dụng cả bình rửa dạng bọt và bình xịt để làm sạch.Các công đoạn làm sạch bổ sung có thể được thêm vào nếu yêu cầu làm sạch cao.Bạn cũng có thể thêm làm sạch bằng sóng siêu âm hoặc làm sạch bằng ozone để có hiệu quả làm sạch tốt hơn.

Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng 6Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng 7

4. Sắp xếp

Sau khi rửa, bề mặt quả sạch sẽ, ta có thể dùng mắt người kiểm tra tình trạng của toàn bộ quả và phân loại cà chua xấu theo người.

Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng 8Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng 9

5. Nghiền để chế biến cà chua

Máy nghiền dòng GFM-FC có nguyên lý làm việc tiên tiến nhất, độ chính xác chế tạo cao hơn và khả năng nghiền tốt nhất.Chủ yếu được sử dụng để nghiền các loại trái cây và rau quả khác nhau như cà chua, táo, lê, dâu tây, cần tây, ... Nguyên liệu có thể được nghiền thành các hạt nhỏ để tăng cường hiệu quả làm việc của các quá trình sau.Máy bao gồm phễu cấp liệu, vỏ bên, khung, trục chính, ổ đỡ, động cơ, kết cấu động cơ, phễu xả, v.v.

Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng 10Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng 11

6. Gia nhiệt sơ bộ

Bộ gia nhiệt sơ bộ được sử dụng để làm nóng sản phẩm sau máy nghiền, nhiệt độ có thể điều chỉnh, thông thường từ 45 ℃ đến 85 ℃.Bước xử lý này, sẽ giúp tăng tỷ lệ nước trái cây cho bước tiếp theo, và cũng có thể bảo vệ màu sắc và mùi vị của sản phẩm cuối cùng.

Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng 12Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng 13

7.Máy nghiền bột giấy và máy lọc

Máy cũng quay với tốc độ 1470 vòng / phút, tạo ra lực ly tâm khi sản phẩm đi qua lưới lọc, giúp tinh chế sản phẩm.Tôi thường sử dụng hai công đoạn nghiền bột và sàng lọc của anh ấy.Mỗi màn chơi có một màn hình khác nhau.Hàng đầu tiên có màn hình lớn hơn và hàng thứ hai có màn hình nhỏ hơn.Sản lượng bã cà chua của máy đánh hai giai đoạn có thể đạt 90% ~ 95%.Sau khi nghiền, tách vỏ và hạt cà chua ra khỏi cùi cà chua.Máy có khối lượng công việc nặng và hiệu suất ổn định.Dễ dàng vận hành và thay thế màn hình.Thích hợp với nhiều loại trái cây như chanh dây, cà chua, đào, mơ, xoài và táo.

Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng 14Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng 15

8. Bốc hơi

Một thiết bị bay hơi chân không được sử dụng để cô đặc nước sốt cà chua ở nhiệt độ thấp trong chân không.Ở đây sử dụng thiết bị bay hơi chân không tuần hoàn cưỡng bức.Vì được thực hiện trong điều kiện chân không và nhiệt độ thấp nên hương vị và dinh dưỡng được giữ ở mức tối đa.Tại đây, cùi cà chua được cho bay hơi để tạo ra bột cà chua, thường là 28-30% Brix và 36-38% Brix.

 

Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng 16Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng 17

9. Khử trùng

Máy tiệt trùng ống trong ống được sử dụng để tiệt trùng nước sốt cà chua.Nhiệt độ tiệt trùng và thời gian bảo quản có thể điều chỉnh được.Máy này làm nóng nước sốt cà chua ở nhiệt độ cao khoảng 115 ° C trong 30 giây và sau đó ngay lập tức làm nguội nó về nhiệt độ phòng.Bằng cách này, kiểm tra tương cà và dinh dưỡng cũng có thể được bảo vệ nhiều nhất có thể.Toàn bộ hệ thống sử dụng điều khiển có thể lập trình.Hệ thống vận hành sử dụng hình ảnh của giao diện người-máy, thuận tiện cho việc nắm bắt trực quan tình trạng hoạt động của từng bộ phận của thiết bị.

Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng 18Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng 19

10. Làm đầy vô trùng

Máy chiết rót vô trùng được sử dụng kết hợp với máy tiệt trùng trong ống.Đây là một vòng khép kín.Chu kỳ được khử trùng hoàn toàn trước khi sản xuất để đảm bảo một môi trường vô trùng.Khoang trám cũng được bảo vệ bằng hơi để đảm bảo môi trường trám cũng được vô trùng.Bảo mật - Cung cấp nhiều phương pháp bảo mật.Áp dụng công nghệ hàn gương để đạt được mối hàn sạch và mịn.Bảng điều khiển riêng biệt.CIP và SIP tự động có thể được sử dụng với máy tiệt trùng.Dễ dàng thích ứng với nhiều dung tích và kích cỡ khác nhau của túi tiệt trùng.

Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng 20Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng 21

11.Lưu trữ hoặc pha trộn

Thành phẩm có thể được bảo quản hoặc dùng làm nguyên liệu để làm nước sốt cà chua hoặc tương cà.

Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng 22Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng 23

 

Dịch vụ của chúng tôi cho nhà máy chế biến cà chua

 

1. Hỗ trợ kỹ thuật

2. Đề xuất tiếp thị

3. Gợi ý và thiết kế đóng gói cuối cùng

4. Xây dựng và thiết kế nhà máy

 

Dịch vụ sau bán hàng

 

1. Hỗ trợ kỹ thuật nước ngoài

2. Bảo trì thiết bị ở nước ngoài

3. Các kỹ sư nói tiếng Anh sẵn sàng hỗ trợ kỹ thuật

Muốn biết thêm chi tiết về sản phẩm này
Dây chuyền chế biến cà chua SUS304 / 316L Hệ thống chiết rót vô trùng bạn có thể gửi cho tôi thêm chi tiết như loại, kích thước, số lượng, chất liệu, v.v.

Chờ hồi âm của bạn.