Thiết bị chế biến bột cà chua tự động dạng túi vô trùng 25T/D 380V

Nhà máy chế biến cà chua chất lượng cao túi aseptic trong gói trống

Mô tả sản phẩm của nhà máy chế biến cà chua

Các dây chuyền chế biến cà chua được trang bị để chuyển đổi cà chua tươi thành một loạt các sản phẩm hoàn thiện.nước sốt cà chuaToàn bộ quá trình liên quan đến các thành phần thiết yếu khác nhau bao gồm hệ thống nhận cà chua thô, hệ thống giặt, hệ thống phân loại, hệ thống nghiền,hệ thống bột và tinh chế, hệ thống lọc, hệ thống nồng độ, hệ thống pasteurization, và hệ thống điền aseptic.kết quả cuối cùng là túi khô của bột cà chua được đóng gói trong thùng.

Dịch vụ của chúng tôi của nhà máy chế biến cà chua

Gofun không chỉ cung cấp thiết bị chế biến cà chua cho nhà máy của bạn mà còn cung cấp một giải pháp toàn diện từ A đến Z, bao gồm:

• Tư vấn kỹ thuật
• thiết kế đề xuất tùy chỉnh
• Sản xuất thiết bị
• Thiết lập tại chỗ và đào tạo
• Bảo hành dịch vụ sau bán hàng 1 năm
• Dịch vụ trọn đời
• Thiết kế và mua gói

Các thông số chính của dây chuyền sản xuất cà chua

Cà chua tươi ⇒ CONVEYER ⇒ THÁCH ⇒ THÀCH ⇒ THÀCH ⇒ THÀCH ⇒ PHÁNH SỐNG ⇒ CÁCH BÁO & CÁCH CÁCH ⇒ BÁO BÁO ⇒ KHÔNG PHÁO ⇒ THÀCH ⇒ THÀCH ⇒ THÀCH THÀCH ⇒ THÀCH THÀCH ⇒ THÀCH THÀCH

Sản phẩm cuối cùng & Các loại gói cho dự án cà chua

Công ty máy móc Thượng Hải Gofun cung cấp tất cả các loại dây chuyền chế biến cà chua.

Vật liệu thô có thể là cà chua tươi, kem cà chua, v.v. Và sản phẩm cuối cùng có thể là kem cà chua, cà chua ketchup, nước sốt cà chua, nước ép cà chua, bột cà chua, toàn bộ cà chua vỏ, v.v.

Đối với bao bì cuối cùng, nó có thể là một túi aseptic, hộp kim loại, túi, túi đứng, thùng PP, chai thủy tinh, chai PET, nắp cáp, vv

Quá trình chính của dây chuyền chế biến bột cà chua

Bây giờ công ty máy móc Thượng Hải Gofun sẽ giới thiệu thông tin của dây chuyền chế biến kem cà chua để cho thấy nó hoạt động.

1. Bệ phóng

Chúng tôi đã phát triển một nền tảng xả hàng sáng tạo được thiết kế đặc biệt để xả cà chua tươi từ xe tải, cải thiện đáng kể hiệu quả so với lao động thủ công.Nền tảng này kết hợp súng nước để xả cà chua, đồng thời phục vụ như một cơ chế rửa trước cho trái cây trước khi họ đi vào dây chuyền chế biến.đảm bảo quy trình làm việc hiệu quả và hiệu quả hơn.

2Thang máy.

Một cỗ máy đưa trái cây tươi từ ngoài trời vào trong nhà.

3. Rửa

Trước khi nghiền nát, cần phải rửa kỹ cà chua tươi. Một sự kết hợp của máy rửa bong bóng và máy rửa phun có thể được sử dụng để làm sạch hiệu quả.Nếu yêu cầu tiêu chuẩn làm sạch cao hơnNgoài ra, quá trình làm sạch có thể được cải thiện bằng cách kết hợp các kỹ thuật làm sạch siêu âm và làm sạch ozone.

4. Phân loại

Sau quá trình rửa, bề mặt trái cây trở nên sạch sẽ. Ở giai đoạn này, người kiểm tra để đánh giá tình trạng của tất cả cà chua và xác định bất kỳ loại cà chua nào bị lỗi.Những người làm việc có kỹ năng cẩn thận kiểm tra từng loại trái cây và tự tay phân loại cà chua xấuQuá trình phân loại bằng tay này đảm bảo rằng chỉ có cà chua chất lượng cao nhất tiếp tục trong dây chuyền sản xuất.

5. Xẻm để chế biến cà chua

Máy nghiền loạt GFM-FC nổi bật như một máy cực kỳ tiên tiến, kết hợp các nguyên tắc làm việc đặc biệt, độ chính xác sản xuất vô song, và công suất nghiền cao nhất.Mục đích chính của nó xoay quanh việc nghiền nát hiệu quả nhiều loại trái cây và rau quảMáy này xuất sắc trong việc nghiền nguyên liệu thô thành các hạt mịn, tăng đáng kể hiệu quả của các giai đoạn chế biến tiếp theo.khung, trục chính, khối vòng bi, động cơ, cấu trúc động cơ, hopper thoát, và các yếu tố thiết yếu khác.

6. Sưởi ấm trước

Một máy làm nóng trước được sử dụng để làm nóng sản phẩm sau khi nghiền, và nhiệt độ thường có thể điều chỉnh từ 45 °C đến 85 °C.Bước chế biến này giúp tăng tỷ lệ nước ép cho bước tiếp theo và cũng có thể giữ màu sắc và hương vị của sản phẩm cuối cùng.

7.Máy bột và máy lọc

Máy này cũng chạy với tốc độ 1470 r / min, tạo ra lực ly tâm để ép sản phẩm qua màn hình, giúp tinh chế sản phẩm.nhưng mỗi giai đoạn có một màn hình khác nhau, với một màn hình lớn hơn trong giai đoạn đầu tiên và một màn hình nhỏ hơn trong giai đoạn thứ hai.da và hạt cà chua được tách khỏi bột cà chua. Máy hoạt động với công suất lớn và hiệu suất ổn định. Dễ dàng vận hành và thay thế sàng lọc. Thích hợp cho nhiều loại trái cây, chẳng hạn như trái cây đam mê, cà chua, đào, dưa chuột, xoài,táo, vv

8- Bốc hơi.

Máy bốc hơi chân không được sử dụng để tập trung bột cà chua dưới chân không và nhiệt độ thấp. Máy bốc hơi chân không lưu thông bắt buộc được sử dụng ở đây. Vì nó được hoàn thành ở nhiệt độ chân không thấp,nó không mất hương vị và chất dinh dưỡng càng nhiều càng tốtSau đó, nước được bốc hơi từ bột cà chua để làm kem cà chua.

9. Khử trùng

Một loại khử trùng ống trong ống được sử dụng để khử trùng bột cà chua. Nhiệt độ khử trùng và thời gian giữ có thể điều chỉnh.Máy này được sử dụng để làm nóng bột cà chua đến nhiệt độ rất cao khoảng 115 ° CNó cũng có thể bảo vệ miễn là toàn bộ hệ thống áp dụng điều khiển lập trình.Hệ thống điều hành sử dụng một giao diện người máy hình ảnh thuận tiện để trực quan nắm bắt tình trạng hoạt động của mỗi bộ phận của thiết bị.

10. Lấp đầy aseptic

Máy làm đầy aseptic hoạt động kết hợp với một loại khử trùng ống trong ống, tạo thành một chu kỳ khép kín.chu kỳ trải qua khử trùng hoàn toàn để thiết lập môi trường khử trùngNó cũng đảm bảo việc bảo vệ khoang điền từ hơi nước và duy trì một môi trường điền vô trùng.bao gồm công nghệ hàn gương để tạo ra các đường hàn sạch và liền mạchNó có một bảng điều khiển độc lập và cung cấp các tùy chọn cho các chức năng CIP (Sạch trong vị trí) và Auto SIP (Sterilize-in-Place) trong máy khử trùng.nó có thể dễ dàng được điều chỉnh để phù hợp với dung lượng và kích thước khác nhau của túi khử trùng.

11.Lưu trữ hoặc pha trộn

Sản phẩm hoàn thành có thể được lưu trữ hoặc sử dụng làm nguyên liệu để làm nước sốt cà chua hoặc cà chua.