Nhà > các sản phẩm > Dây chuyền chế biến cà chua >

Dây chuyền chế biến cà chua có thể mở rộng cho nhu cầu chế biến cà chua từ nhỏ đến lớn

Nguồn gốc	Thượng Hải
Hàng hiệu	Gofun
Chứng nhận	ISO, CE certification
Số mô hình	GFM-TPL

Chi tiết sản phẩm

Dung tích:

tùy chỉnh

Tính năng:

Hiệu quả cao, chi phí rẻ hơn

Cách sử dụng:

dây chuyền sản xuất bột cà chua

Điện áp:

tùy chỉnh

Bảo hành:

1 năm

Dịch vụ hậu mãi được cung cấp:

Các kỹ sư sẵn sàng phục vụ máy móc ở nước ngoài

Kiểu:

Dòng xử lý chìa khóa trao tay

Cân nặng:

Dựa trên các máy cụ thể

Vật liệu:

SUS304

Tình trạng:

MỚI

Làm nổi bật:

dây chuyền chế biến cà chua có thể mở rộng

giải pháp chế biến cà chua quy mô nhỏ

thiết bị chế biến cà chua quy mô lớn

Điều khoản thanh toán và vận chuyển

Số lượng đặt hàng tối thiểu

1 bộ

Giá bán

negotiable

chi tiết đóng gói

Gói tiêu chuẩn quốc tế để vận chuyển

Thời gian giao hàng

90 ngày

Điều khoản thanh toán

T/T, L/C, Western Union

Khả năng cung cấp

20 bộ mỗi năm

Mô tả sản phẩm

Dây Chuyền Chế Biến Cà Chua Chịu Nhiệt Cao

Những Ưu Điểm Chính của Dây Chuyền Chế Biến Cà Chua Chất Lượng Cao
Điều làm nên sự khác biệt của Dây Chuyền Chế Biến Cà Chua cao cấp là khả năng cân bằng giữa hiệu quả, sự ổn định và tính toàn vẹn của sản phẩm, mang lại giá trị hữu hình cho các nhà sản xuất:
Hiệu Quả Sản Xuất Vượt Trội: Với công suất chế biến từ 500kg/h đến 10.000kg/h, dây chuyền hỗ trợ hoạt động liên tục 24/7, giảm thời gian chu kỳ sản xuất từ 40-60% so với các quy trình bán tự động hoặc thủ công. Khả năng mở rộng này giúp nó thích ứng với các doanh nghiệp thực phẩm nhỏ, vừa và lớn.
Đầu Ra Chất Lượng Ổn Định & Nhất Quán: Được trang bị hệ thống điều khiển PLC và cảm biến giám sát theo thời gian thực, Dây Chuyền Chế Biến Cà Chua duy trì kiểm soát chính xác nhiệt độ, áp suất và thời gian chế biến—đảm bảo mỗi lô nước sốt cà chua, bột nhão hoặc cà chua cắt hạt lựu đáp ứng các tiêu chuẩn đồng nhất về hương vị, kết cấu, màu sắc và độ nhớt.
Thời Hạn Sử Dụng Kéo Dài Không Cần Chất Bảo Quản: Công nghệ tiệt trùng và đóng gói tiên tiến tạo ra một rào cản chống lại oxy, độ ẩm và các chất gây ô nhiễm, cho phép sản phẩm giữ được độ tươi ngon lên đến 2 năm mà không cần chất bảo quản nhân tạo—phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng về các sản phẩm cà chua tự nhiên, nhãn sạch.
Tối Ưu Hóa Tài Nguyên & Giảm Thiểu Chất Thải: Hệ thống thu hồi bột giấy tích hợp tối đa hóa sản lượng bằng cách chiết xuất mọi phần có thể sử dụng của cà chua, trong khi động cơ tiết kiệm năng lượng và các bộ phận thu hồi nhiệt làm giảm mức tiêu thụ nước và điện từ 20-30%, giảm chi phí vận hành và tác động đến môi trường.
Tính Linh Hoạt cho Các Dòng Sản Phẩm Đa Dạng: Ngoài nước sốt và bột cà chua tiêu chuẩn, dây chuyền có thể được tùy chỉnh để sản xuất các loại nước sốt có hương vị (ví dụ: nước sốt cà chua tỏi, tương cà cay), các sản phẩm cà chua hữu cơ hoặc các mặt hàng đặc sản (ví dụ: puree cà chua ít đường, cà chua cắt hạt lựu với thảo mộc)—phục vụ nhu cầu thị trường ngách và mở rộng danh mục sản phẩm.

Phân Loại Sản Phẩm Chế Biến Từ Cà Chua

Sản Phẩm Cà Chua Cô Đặc:

Nước Sốt Cà Chua (28-30° Brix): Được sản xuất bằng công nghệ cô đặc bay hơi bốn hiệu tiên tiến
Bột Cà Chua (36-38° Brix): Yêu cầu hệ thống chiết rót vô trùng để đóng gói an toàn

Sản Phẩm Dạng Lỏng:

Nước Ép Cà Chua NFC: Được tạo ra thông qua quá trình ép lạnh, bảo quản hàm lượng vitamin C
Đồ Uống Cà Chua Lên Men: Được phát triển bằng cách lên men vi khuẩn axit lactic

Quy Trình Dây Chuyền Sản Xuất

CÀ CHUA TƯƠI ⇒ BĂNG TẢI ⇒ RỬA ⇒ PHÂN LOẠI ⇒ NGHIỀN ⇒ SƠ CHẾ ⇒ MÁY XAY & MÁY TINH CHẾ ⇒ BỐC HƠI ⇒ TIỆT TRÙNG ⇒ CHIẾT RÓT VÔ TRÙNG ⇒ LƯU TRỮ HOẶC PHA TRỘN

Các Tính Năng Chính của Thiết Bị

Dây chuyền chế biến bột cà chua xoay quanh ba thiết bị chính, chúng phối hợp với nhau để đảm bảo sản xuất hiệu quả và đầu ra bột cà chua chất lượng cao, đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt về chất lượng, bảo quản và phân phối:
Hệ Thống Chiết Rót Vô Trùng: Là một phần quan trọng của dây chuyền chế biến bột cà chua, nó tạo ra một môi trường vô trùng thông qua quá trình tiệt trùng ở nhiệt độ cao và lọc không khí HEPA. Điều này cho phép bột cà chua giữ được độ tươi ngon trong 12-24 tháng mà không cần bảo quản lạnh, khiến nó trở thành thiết bị không thể thiếu cho việc phân phối bột cà chua trên toàn cầu.
Thiết Bị Bốc Hơi và Cô Đặc: Trong dây chuyền chế biến bột cà chua, thiết bị này có nhiệm vụ tăng hàm lượng chất rắn cà chua lên trên 28%—tiêu chuẩn cho bột cà chua chất lượng cao. Bằng cách áp dụng công nghệ bay hơi chân không nhiệt độ thấp, nó nhẹ nhàng loại bỏ độ ẩm dư thừa, bảo quản các chất dinh dưỡng và hương vị ban đầu của bột. Ngoài ra, nó làm giảm chi phí vận chuyển và hỗ trợ hoạt động hiệu quả của toàn bộ dây chuyền chế biến.
Thiết Bị Thanh Trùng: Đóng vai trò là một liên kết quan trọng trong dây chuyền chế biến bột cà chua, nó sử dụng gia nhiệt nhẹ (60-70℃) để loại bỏ các vi khuẩn có hại như Salmonella. Điều này không chỉ kéo dài thời hạn sử dụng của bột cà chua mà còn giữ lại 90% hương vị ban đầu của nó, cân bằng hoàn hảo giữa an toàn thực phẩm và hương vị.

Thông Số Kỹ Thuật

Tên sản phẩm:	Giải pháp một cửa cho dây chuyền chế biến cà chua
Công suất đầu vào trái cây tươi:	500kg mỗi giờ ~ 25 tấn mỗi giờ
Nguyên liệu:	Cà chua tươi, bột cà chua
Sản phẩm cuối:	Bột cà chua, nước sốt cà chua hoặc tương cà, nước ép cà chua, v.v.
Brix sản phẩm cuối:	28%~30%, 36%~38%
Gói cuối cùng:	Túi vô trùng, Lon kim loại, Gói nhỏ, Túi đứng, Hộp PP, Chai nhựa, Lọ thủy tinh, v.v.
Vật liệu chính cho máy:	SUS304 hoặc SUS316 cấp thực phẩm
Bảo hành:	12 tháng sau khi chạy thử
Nhân viên vận hành cần thiết:	Khoảng 10~12 người
Điện áp:	380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (có thể điều chỉnh theo tiêu chuẩn quốc gia của khách hàng)
Ưu điểm:	Tiết kiệm năng lượng, hiệu quả cao, tiết kiệm nước

Sản Phẩm Cuối Cùng & Đóng Gói

Nguyên liệu được sử dụng trong dây chuyền chế biến cà chua có thể bao gồm cà chua tươi, bột cà chua và nhiều loại khác. Các sản phẩm cuối cùng bao gồm: