Dây chuyền sản xuất nước cà chua tự động hoàn toàn | Tiệt trùng UHT

Dây chuyền sản xuất nước cà chua tự động hoàn toàn với hệ thống tiệt trùng UHT này được thiết kế cho các nhà máy chế biến thực phẩm và đồ uống B2B muốn sản xuất các sản phẩm nước cà chua chất lượng cao, thời hạn sử dụng dài. Quy trình hoàn chỉnh bao gồm rửa cà chua tươi, nghiền, làm nóng sơ bộ, ép lấy nước, lọc tinh, trộn gia vị, tiệt trùng tức thời ở nhiệt độ siêu cao và đóng gói vô trùng, đảm bảo nước cà chua thành phẩm giữ được hương vị tự nhiên tươi ngon.
Hệ thống tiệt trùng UHT làm nóng nước cà chua đến 120°C và giữ trong 30-45 giây, giúp tiêu diệt hoàn toàn vi khuẩn có hại đồng thời giảm thiểu hư hại do nhiệt đối với vitamin C và hương vị tự nhiên. Khác với phương pháp tiệt trùng nhiệt độ thấp thời gian dài truyền thống, công nghệ này giúp nước cà chua thành phẩm có thời hạn sử dụng lâu hơn mà không cần thêm chất bảo quản, đáp ứng xu hướng nhãn sạch của thị trường đồ uống toàn cầu.
Dây chuyền có thể hỗ trợ hai chế độ sản xuất nước cà chua khác nhau: nước cà chua trong suốt và nước cà chua có cùi đục, bạn chỉ cần điều chỉnh bộ phận lọc để chuyển đổi giữa hai loại sản phẩm. Thùng trộn gia vị độc lập cho phép bạn thêm chính xác muối, vitamin C và các thành phần được phép khác theo công thức tùy chỉnh, giúp hương vị sản phẩm cuối cùng đáp ứng hoàn toàn sở thích của người tiêu dùng địa phương.
Tất cả các bộ phận tiếp xúc với vật liệu đều được làm bằng thép không gỉ cấp thực phẩm 304, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn vệ sinh sản xuất đồ uống quốc tế. Chúng tôi cung cấp tài liệu tham khảo công thức hoàn chỉnh, hướng dẫn lắp đặt tại chỗ và dịch vụ đào tạo người vận hành. Dây chuyền sản xuất nước cà chua này cũng có thể được điều chỉnh để xử lý nước xoài, nước dứa và các sản phẩm nước trái cây nhiệt đới khác, mang lại nhiều khả năng mở rộng sản phẩm hơn cho các nhà máy chế biến.