Nhà > Các sản phẩm > Dây chuyền chế biến cà chua >

Hệ thống cô đặc tương cà chua Máy bay hơi chân không đa tác dụng Lên đến 38% hàm lượng chất rắn

Nguồn gốc	Thượng Hải
Hàng hiệu	Gofun
Chứng nhận	CE, ISO certificate
Số mô hình	GFM-MPL

Chi tiết sản phẩm

Bảo hành:

12 tháng

Chứng nhận:

CE/ ISO9001

Điện áp:

220/380/440V, theo khách hàng

Sức mạnh (w):

7,5kw

Kiểu:

Dây chuyền gia công chìa khóa trao tay từ A đến Z

Vật liệu:

SUS304/ SUS316

Dung tích:

1 tấn/giờ-20 tấn/giờ

Tên sản phẩm:

Máy chế biến xoài sấy khô

Dịch vụ hậu mãi:

Hỗ trợ kỹ thuật ở nước ngoài

Ứng dụng:

Quả xoài

Tình trạng:

Mới

Cân nặng:

tùy chỉnh

Làm nổi bật:

Máy bốc hơi chân không bột cà chua

Máy cô đặc tương cà chua đa tác dụng

Hệ thống chế biến cà chua 38% chất rắn

Điều khoản thanh toán và vận chuyển

Số lượng đặt hàng tối thiểu

1 bộ

Giá bán

Có thể thương lượng

chi tiết đóng gói

Gói vận chuyển tiêu chuẩn quốc tế

Thời gian giao hàng

45~90 ngày

Điều khoản thanh toán

T/T, Công Đoàn Phương Tây, L/C

Khả năng cung cấp

100 bộ mỗi năm

Mô tả sản phẩm

Hệ thống nồng độ bột cà chua. Máy bốc hơi chân không đa hiệu ứng.

Liệu hệ thống bốc hơi hiện tại của bạn có tiêu thụ quá nhiều năng lượng hay tệ hơn, làm nóng quá mức bột cà chua của bạn và phá hủy màu đỏ đậm và hương vị tự nhiên mà người tiêu dùng yêu cầu?

Giai đoạn tập trung là trung tâm của bất kỳ dây chuyền chế biến cà chua nào.Nó cũng là nơi mà hầu hết các chi phí hoạt động của bạn được thực hiện và nơi có cơ hội lớn nhất để tiết kiệm năng lượng và bảo tồn chất lượng.Một hệ thống nồng độ bột cà chua được thiết kế đúng cách có thể cải thiện đáng kể chất lượng sản phẩm của bạn trong khi giảm tiêu thụ hơi cho mỗi tấn sản phẩm hoàn thành.

Làm thế nào để bốc hơi đa hiệu ứng hiện đại hoạt động và tại sao nó quan trọng:

Trong một máy bốc hơi chân không đa hiệu ứng, nước ép cà chua được nung nóng dưới áp suất giảm, cho phép nước bốc hơi ở nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ sôi khí quyển.Khí được tạo ra trong hiệu ứng đầu tiên trở thành môi trường sưởi ấm cho hiệu ứng thứ haiViệc sử dụng năng lượng theo luồng này làm cho các hệ thống đa hiệu ứng hiệu quả hơn đáng kể so với các thiết kế hiệu ứng đơn.

Các cân nhắc kỹ thuật chính cho hệ thống tập trung của bạn:

Bảo vệ nhiệt của màu sắc và hương vị ️ Lycopene cà chua và các hợp chất hương vị dễ bay hơi rất nhạy cảm với nhiệt.Các hệ thống nồng độ tiên tiến duy trì mức chân không cao trong máy bay bay để giữ nhiệt độ sôi thấpMột số thiết kế kết hợp các đơn vị trước bay hơi kết hợp với nhiều đường bay bay hơi hoạt động ở nồng độ khác nhau, cho phép kiểm soát chính xác độ nhớt và màu sắc của sản phẩm cuối cùng.

Mục tiêu nồng độ linh hoạt Tùy thuộc vào nhu cầu của thị trường cuối của bạn, hệ thống có thể sản xuất bột với hàm lượng rắn 28-30%, 30-32% hoặc 36-38%. This flexibility is particularly valuable if you supply both bulk industrial ingredients (which may require higher concentration for transport economy) and retail consumer products (which may need a lighter texture).

Khả năng tương thích giữa Hot-Break và Cold-BreakHệ thống hot-break tạo ra bột nhớt cao hơn và thường được sử dụng cho ketchup và nước sốt cơ sở, trong khi các hệ thống tách lạnh tạo ra độ nhớt thấp hơn với hương vị tươi hơn, lý tưởng cho nước trái cây và các sản phẩm tái chế.

Tích hợp CIP / SIP Món cà chua có độ nhớt cao và dễ dính.ngăn chặn các trầm tích đốt cháy làm suy giảm hiệu quả truyền nhiệt và gây ra rủi ro ô nhiễm

Thông số kỹ thuật

Tên sản phẩm	Giải pháp toàn diện cho dây chuyền chế biến xoài
Khả năng nhập trái cây tươi	500kg mỗi giờ ~ 25 tấn mỗi giờ, tùy chỉnh
Vật liệu thô	Quả xoài tươi
Sản phẩm cuối cùng	Mango pulp puree, Mango concentrate, Mango sauce, Mango juice, Mango drink
Sản phẩm cuối cùng Brix	14% ~ 20%
Các tùy chọn gói cuối cùng	Túi aseptic, lon nhôm, túi đứng, thùng PP, chai nhựa, lọ thủy tinh, hộp bìa Gable, gói Tetra, vv
Vật liệu máy	Nhóm thực phẩm SUS304 hoặc SUS316
Bảo hành	12 tháng sau khi đưa vào sử dụng
Yêu cầu của nhà điều hành	Khoảng 10~12 người
Điện áp	380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (có thể điều chỉnh theo tiêu chuẩn quốc gia của khách hàng)
Ưu điểm	Tiết kiệm năng lượng, Hiệu quả cao, Tiết kiệm nước, Hiệu suất ổn định

Biểu đồ quy trình xử lý

MANGO TẠO ⇒ CONVEYER ⇒ THỌC ⇒ THÀO ⇒ ĐƯỜNG ⇒ PHÁO ⇒ PHÁO ⇒ PHÁO ⇒ PHÁO CÁO ⇒ PHÁO CÁO & PHÁO CÁO CÁO ⇒ PHÁO CÁO ⇒ PHÁO CÁO ⇒ PHÁO CÁO ⇒ PHÁO CÁO ⇒ PHÁO CÁO ⇒ PHÁO CÁO

Sản phẩm cuối cùng & Tùy chọn đóng gói

Dòng chế biến của chúng tôi sử dụng xoắn ếch tươi và xoắn ếch làm nguyên liệu để sản xuất các sản phẩm cuối cùng khác nhau bao gồm xoắn ếch, nước sốt xoắn ếch, nước trái cây xoắn ếch, bột xoắn ếch, xoắn ếch và xoắn ếch khô.

Các định dạng bao bì có sẵn bao gồm túi aseptic, lon kim loại, túi xách, túi đứng, thùng PP, chai thủy tinh, chai PET và hộp carton.

Các đặc điểm chính

Kết hợp toàn bộ quy trình: Xử lý toàn diện xoài từ xử lý trước đến đóng chai các sản phẩm hoàn thành trong một hệ thống tích hợp duy nhất
Đảm bảo an toàn: Được xây dựng bằng thép không gỉ 304/316 và chứng nhận FDA / CE để đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
Thông minh và hiệu quả: Điều khiển tham số chính xác thông qua PLC với công suất điều chỉnh từ 500kg/h đến 10t/h
Hiệu quả năng lượng và thân thiện với môi trường: Cấu hình năng lượng thấp để giảm thiểu chi phí hoạt động
Hoạt động đa năng: Có thể chế biến bột xoài, các loại nước ép khác nhau và rau phết
Hỗ trợ hoàn chỉnh: Thiết kế phù hợp, lắp đặt, đưa vào sử dụng, đào tạo kỹ thuật và các dịch vụ hỗ trợ sau bán hàng

Các bước quy trình chi tiết

1. Bàn xả

Nền tảng thoát nước chuyên dụng với súng nước đơn giản hóa việc dỡ xăng xoài từ xe tải trong khi cung cấp khả năng rửa trước để tăng hiệu quả dây chuyền sản xuất.

2Thang máy.

Máy này vận chuyển xoài tươi từ bên ngoài tòa nhà đến bên trong cơ sở chế biến.

3. Rửa

Rửa kỹ lưỡng trái cây tươi trước khi nghiền bằng máy rửa bong bóng và máy rửa bàn chải & phun. Phương pháp làm sạch siêu âm và ozone tùy chọn có sẵn để tăng hiệu quả làm sạch.

4. Phân loại

Kiểm tra trực quan bởi nhân viên sau khi rửa để xác định các khiếm khuyết, đảm bảo chỉ có trái cây chất lượng cao đi qua dây chuyền sản xuất.

5- Đáng ghét.

Máy loại bỏ xoài hoạt động ở tốc độ 1470 r / min, nghiền nát hiệu quả xoài tươi để đảm bảo làm sạch kỹ lưỡng lõi và da, tối đa hóa năng suất bột và hiệu quả sản xuất.

6. Sưởi ấm trước

Máy sưởi nhiệt độ có thể điều chỉnh (45 °C đến 85 °C) làm tăng năng suất nước trái cây để chế biến sau đó trong khi bảo vệ màu sắc và hương vị của sản phẩm cuối cùng.